
Hautatud põdraliha
Siin on parim retsept koduse ja rammusa põdralihahautise tegemiseks, kus liha on õrn ja suussulav ning köögiviljadega koos annab suurepärase koosluse.
Laadin...
Avastage maitsvate retseptide maailm! Meie veebilehelt leiate mitmekülgse valiku hõrgutavaid ja lihtsaid roogasid igale maitsele.
500+
Retsepti
30 min
Keskmine aeg
4.8★
Keskmine hinne
Leidke retseptid vastavalt oma eelistustele

Värskendavad smuutid, soojendavad teed ja pidulikud kokteilid – avasta jookide maailm, mis täiendab iga sündmust ja meeleolu. Lihtsad, inspireerivad retseptid, mis pakuvad elamust nii janu kustutajale kui ka gurmeesõbrale.

Magusroogade maailm ootab avastamist! Olgu selleks siis klassikaline kook, kerge puuviljasalat või midagi hoopis erilisemat – siit leiad inspiratsiooni igaks magusaks hetkeks. Lihtsad ja imemaitsvad retseptid, mis rõõmustavad nii suuri kui ka väikeseid magusasõpru.

Avasta rikkalik valik soolaseid roogasid igale maitsele ja sündmusele – alates argiõhtusöökidest pidulike laudadeni. Leia inspiratsiooni uuteks maitseelamusteks ja valmista hõlpsasti meeldejäävaid toite kogu perele.

Olgu selleks spontaanne sõpradega koosviibimine, pidulik õhtusöök või lihtsalt maitsev amps enne pearooga – siit leiad ideid igaks olukorraks. Avasta hõrgud ja lihtsasti valmivad suupisted ning eelroad, mis rõõmustavad nii silma kui ka maitsemeeli!
Meie kasutajate lemmikud ja kõrgeima hindega retseptid

Siin on parim retsept koduse ja rammusa põdralihahautise tegemiseks, kus liha on õrn ja suussulav ning köögiviljadega koos annab suurepärase koosluse.

Magus, kreemine ja maitsev pastinaagipüree on hea alternatiiv kartuli või bataadi püreedele.

Vitello Tonnato ehk mahlane vasikaliha hämmastavas tuunikalakastmes. Kui olete selle Itaalia pärli avastanud, ei taha te enam kunagi vasikaliha teistmoodi süüa. Tõeliselt itaaliapärane, tõeliselt maitsev.

Õppige, kuidas teha kirsimoosi ilma pektiinita. See omatehtud kirsimoosi retsept nõuab vaid 3 lihtsat koostisosa ning maitseb uskumatult hästi! Määrige seda hommikul näiteks saia või pannkookide peale või miks ka mitte – sööge lihtsalt lusikaga!

Astuge julgete ja hapukate maitsete teekonnale selle vastupandamatu arooniasiirupi retseptiga! See siirup on tulvil nende ülitugevate marjade sügavaid, rikkalikke värvitoone ning pakub tõelist maitseelamust. Arooniamarjad on tuntud oma antioksüdantide poolest, mis annavad sellele magusale eliksiirile ainulaadse hapukuse, luues maitsete sümfoonia, mis paneb teid ihaldama rohkem. Piserdage seda siirupit pannkookide, vahvlite või jäätise peale või nautige seda veega lahjendatult mõnusa värskendava joogina.

Proovige neid maitsvaid jaapanipäraseid autentseid gyozasid ehk pelmeene selle lihtsa ja kiire retsepti järgi.
Avastage meie uusimaid ja maitsvamaid retsepte

See kana shawarma retsept pakub erakordset maitseelamust, kus mahlased kana kintsulõigud on pikalt marineeritud aromaatsete vürtsidega. Iga amps toob esile koriandri, köömne ja kardemoni soojad noodid, mida täiendab suitsupaprika sügavus ja cayenne'i pipra õrn vürtsikus. Sidrunimahla ja oliiviõli tasakaalustatud segu annab lihale imelise pehmuse ja värske nüansi. Valmistamise käigus levib köögis vastupandamatu vürtsikas aroom, mis kutsub nautima. Tulemuseks on kuldpruuniks ja kergelt söestunud pinnaga kana, mis on seest üllatavalt mahlane ja pehme. Ideaalne roog nädalavahetuse õhtusöögiks sõprade või perega, pakkudes meeldivat ja rahuldustpakkuvat elamust, mis viib teid maitsete rännakule. Serveerige seda värskete lisandite ja kreemja jogurtikastmega, et luua täiuslik ja tasakaalustatud eine.

See klassikaline karjuse pirukas võlub oma rikkaliku ja sügava maitsega, pakkudes tõeliselt lohutavat elamust. Mahlane veisehakkliha (või lambahakkliha) on segatud aromaatsete ürtide, värskete köögiviljade ja täidlase kastmega, mis loob suus sulava harmoonia. Pealmine kiht koosneb sametisest, võisest ja parmesani juustuga rikastatud kartulipudrust, mis küpsemisel omandab kauni kuldpruuni kooriku. Iga amps pakub täiuslikku tasakaalu soolasest, kreemjast ja maalähedasest maitsest, muutes selle roa ideaalseks valikuks jahedateks õhtuteks või perega koosviibimisteks. See pirukas sobib suurepäraselt rahuliku õhtusöögi pearoaks ning harmoniseerub suurepäraselt kerge rohelise salati või krõbeda leivaga. Selle aromaatne lõhn täidab kogu kodu ja loob hubase meeleolu, pakkudes tõeliselt meeldejäävat söögikogemust.

See hõrgutav roog pakub täiuslikku kombinatsiooni krõbedatest ahjukartulitest, kreemisest ja sügavamaitselisest pruunist kastmest ning sulavatest valgetest cheddari juustukeradest. Iga amps toob esile soolaka, kergelt hapuka ja sügavalt umamise maitseelamuse, mis on ühtaegu lohutav ja ergutav. Kartulid on väljast krõbedad ja seest pehmed, pakkudes ideaalset tekstuuri kontrastiks sulavatele juustukeradele ja siidisele kastmele. See on suurepärane valik nädalavahetuse õhtusöögiks sõprade või perega, pakkudes meeldivat ja rahuldustpakkuvat kogemust. Sobib suurepäraselt jahedamasse aastaaega, mil keha ihkab midagi toekat ja soojendavat. Serveerige seda lihtsa salati kõrvale, et tasakaalustada rikkalikke maitseid, või nautige seda iseseisva roana, mis pakub tõelist naudingut igale toidunautlejale. Lõhnad, mis köögis levivad, kutsuvad laua taha kõik, kes armastavad klassikalisi ja sügavaid maitseid.

See lihtne Vietnami nuudlisupp Pho Bo pakub suurepärast maitseelamust neile, kes hindavad värskust ja sügavaid aroome, kuid kellel on kiire. Puljongi rikkalikud noodid, mis on saavutatud ingveri, sibula ja vürtside aeglase podisemisega, loovad soojendava ja lohutava põhja. Õhukeselt viilutatud liha, olgu selleks veiseliha, kana või krevetid, küpseb puljongis täiuslikuks, jäädes mahlakaks ja õrnaks. Riisinuudlid lisavad meeldiva tekstuuri ning värsked lisandid nagu koriander, Tai basiilik, roheline sibul ja laimiviilud annavad igale lusikatäiele elavat särtsu. See supp sobib suurepäraselt nii argipäeva õhtusöögiks kui ka nädalavahetuse eriliseks eineks, pakkudes kosutavat ja meeldivalt vürtsikat elamust. Serveerige seda kuumalt ja laske aroomidel oma meeled vallutada.

Whiskey Sour on meisterlikult tasakaalustatud kokteil, mis pakub tõelist maitsete sümfooniat. Selles joogis kohtuvad tammevaadi soojusest pakatav bourbon-viski ning värskelt pressitud sidrunimahla kirgas hapukus, mida pehmendab rikkalik suhkrusiirup. Kokteili tekstuur on tänu pastöriseeritud munavalgele ja spetsiaalsele raputustehnikale luksuslikult sametine ja kreemjas, moodustades klaasi pinnale püsiva ja tiheda vahukihi. Maitseprofiili süvendavad aromaatsed mõruained ja näpuotsatäis soolalahust, mis toovad esile viski magusad karamellinoodid ja mahendavad tsitruse teravust. See jook sobib ideaalselt nautimiseks sumedatel õhtupoolikutel või elegantse aperitiivina enne õhtusööki. Jook on visuaalselt kütkestav, serveerituna madalas viskiklaasis koos klassikalise kirsist ja sidruniviilust valmistatud kaunistusega, mis lisab joogile viimase lihvi.

See oivaline suupiste pakub tõelist maitseelamust, kus kohtuvad kuldne ja krõbe väliskiht ning pehme, vürtsikas täidis. Iga amps on täis tekstuuri – muredat tainast, mis sulab suus, ning rikkalikku kartuli-hernesegu, mida on vürtsitatud aromaatsete lisanditega nagu ingver, vürtsköömned ja garam masala. See roog on ideaalne valik pidulikeks sündmusteks, teeõhtuteks või lihtsalt nautimiseks koos lähedastega, pakkudes soojust ja sügavat maitsebuketti. Samosade valmistamine on rahustav protsess, mis kulmineerub täiusliku krõbedusega, kui need on õigesti madalal kuumusel küpsetatud. Serveerides neid koos värske piparmündi- või magushapu tamarindkastmega, loote restorani väärilise elamuse otse oma koduköögis. Roog sobib suurepäraselt jahedamateks õhtuteks, pakkudes lohutavat soojust, kuid on samas asendamatu kaaslane igal suvisel aiapeol või piknikul.

Vindaloo kanaga on tõeline maitsete sümfoonia, mis pakub intensiivset ja sügavat elamust igale vürtsika toidu austajale. See roog eristub oma iseloomuliku happesuse ja teravuse poolest, kus kohtuvad küpsed tomatid, aromaatsed vürtsid ja pehme kanaliha. Kastme tekstuur on paks ja sametine, kattes iga lihakuubiku rikkaliku maitsekihiga, mis on ühtaegu nii vürtsikas, kergelt hapukas kui ka õrnalt magus. Roa lõhn on lummav, täites köögi röstvürtside, küüslaugu ja ingveri soojade nootidega, mis tekitavad kohese söögiisu. See roog sobib suurepäraselt jahedamateks õhtuteks, pakkudes seestpoolt soojendavat effekti, kuid on samas piisavalt pidulik, et pakkuda seda külalistele erilisematel puhkudel. Parima kogemuse saamiseks serveerige seda koos aurutatud basmati riisi või värskelt küpsetatud naan-leivaga, mis aitavad tasakaalustada kastme intensiivsust. Jookidest sobivad kõrvale jahedad ja mahedad joogid, mis aitavad vürtsikust leevendada. See retsept on loodud neile, kes hindavad toidus sügavust, karakterit ja julgeid maitsekombinatsioone, mis jäävad meelde pikkadeks aegadeks.

Karamelli popkorn on klassikaline maiustus, mis ühendab endas täiusliku tasakaalu soolasest popkornist ja magusast, krõbedast karamellikihist. See retsept viib teid rännakule läbi tekstuuride ja maitsete, pakkudes sügavat merevaigukarva karamelli, mis on rikastatud ehtsa või ja näpuotsatäie meresoolaga. Erinevalt poest ostetud variantidest, on isetehtud karamellpopkorn vaba säilitusainetest ning selle värskus ja aroom täidavad kogu kodu kutsuva lõhnaga. See suupiste sobib suurepäraselt nii pidulikeks sündmusteks, laste sünnipäevadeks kui ka hubasteks filmiõhtuteks pere seltsis. Meie retseptis kasutatav küpsetusmeetod tagab, et karamell ei jää hammaste külge kleepuma, vaid moodustab ümber popkorni õhukese ja klaasja kesta, mis mõnusalt krõmpsub. Kasutades kvaliteetset võid ja õiget temperatuuri, saavutate tulemuse, mis konkureerib parimate gurmeepoodide toodanguga. See on magustoit, mis tekitab sõltuvust ja paneb külalised küsima salajast retsepti.

Isetehtud müslibatoonid on parim viis kontrollida oma vahepalade toiteväärtust ja vältida poeriiulitel leiduvaid liigseid suhkruid ning säilitusaineid. See retsept on loodud pakkumaks täiuslikku tasakaalu aeglaselt imenduvate süsivesikute, tervislike rasvade ja loodusliku magususe vahel, mis annab pikaajalise energiasüsti. Müslibatoonide valmistamine kodus on tõeline aroomiteraapia – kui röstite kaerahelbeid ja pähkleid, täitub teie köök sooja, pähklise ja karamellise lõhnaga, mis kutsub koheselt proovima. Need batoonid on tekstuurilt meeldivalt nätsked, kuid samas krõmpsuvad tänu tervetele pähklitele ja seemnetele. See on ideaalne kaaslane kiireks hommikusöögiks tee peal, toitvaks vahepalaks matkarajale või tervislikuks maiustuseks laste koolipakkidesse. Kasutades mett ja naturaalset pähklivõid sidusainena, saavutame luksusliku tekstruuri, mis ei murene, vaid püsib kindlalt koos. Retsept on paindlik, võimaldades teil katsetada erinevate lisanditega vastavalt hooajale või oma maitse-eelistustele, muutes iga teo ainulaadseks ja põnevaks kulinaarseks kogemuseks.
Meie eesmärk on muuta kokkamine lihtsaks ja nauditavaks kõigile
Kõik meie retseptid on hoolikalt testitud ja täiuslikkuseni viimistletud.
Selged sammhaaval juhised muudavad kokkamise lihtsaks ka algajatele.
Lai valik retsepte alates lihtsamatest kuni gurmee-roogadeni.