Parimad Retseptid logo

Tatrasalat kurgi ja tomatiga (retsept)

Viimati uuendatud: 19/12/2023
Hinnangud puuduvad

Tatrasalat kurgi ja tomatiga retsept

Kas otsite tervislikke ja kõhtu täitvaid retsepte? Proovige seda valgurikast tatrasalatit! See on täis toitaineid ning seda võib nautida hommikusöögiks, kiireks lõunaks või ka roa lisandina. See roog on ka gluteenivaba ja sobib veganitele.

Kui te pole vegan ja soovite seda retsepti täiendada, lisage julgelt juurde keedetud muna, et valgusisaldust suurendada. Samuti sobib siia peale raputada veidi Feta juustu või kirsstomateid enne lisamist veidi pannil röstida.

Paljudele ei meeldi tatar niisama, kuna see on igav ja ei oma eriti maitset. Kuid koos värske tomati ja kurgiga ning hästi maitsestatuna on see suurepärane ja maitsev roog või lisand, mis on ka väga tervislik.

Tatra söömisel on palju eeliseid. Tatar on kõrge valgusisaldusega ning samuti on väga hea mineraalide, antioksüdantide ja kiudainete allikas. Samuti on tatar palju aeglasemalt seeditav, mis annab meil täiskõhu tunde palju kauemaks.

Tatrasalat kurgi ja tomatiga

Maitsev, kõhtu täitev ja tervislik tatrasalat tomati ja kurgiga sobib kas kergeks lõunaks või lisandiks. See on gluteenivaba ja sobib ka veganitele.
Hinnangud puuduvad
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Küpsetusaeg: 20 minutes
Aeg kokku: 30 minutes
Portsionit: 2
Kalorid: 363kcal

Koostisosad 

  • 150 g tatart
  • 370 ml vett
  • 1 tl soola
  • ½ värsket kurki
  • 1 kollane paprika
  • 200 g kirsstomateid
  • 4 värsket peterselli oksa
  • 1 spl oliiviõli
  • soola ja pipart maitsestamiseks

Valmistamine

  1. Loputage tatar ning asetage tatar väiksesse potti. Valage peale vesi ja lisage sool ning laske keema minna. Alandage kuumust ning keetke 10-15 minutit. Kui tatar ei ime kogu vett endasse, nõrutage tatar veest.
  2. Peske ja tükeldage köögiviljad. Asetage need kaussi ning maitsestage soola ja pipraga. Valage peale 1 spl oliiviõli ning hakkige juurde värsket peterselli.
  3. Segage tatar köögiviljadega ning serveerige soojalt või külmalt.

Toitumisalane teave

Kalorid: 363kcalSüsivesikud: 63gValgud: 12gRasvad: 10gKüllastunud rasvhapped: 2gSool: 238mgPotassium: 802mgKiudained: 9gSugar: 4gA-Vitamiin: 830IUC-Vitamiin: 137mgKaltsium: 50mgRaud: 3mgMagneesium: 201mg

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Salatid

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Retsepti hinnang




    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    363
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    10
    g
    15
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    2
    g
    13
    %
    Sool
     
    238
    mg
    10
    %
    Potassium
     
    802
    mg
    23
    %
    Süsivesikud
     
    63
    g
    21
    %
    Kiudained
     
    9
    g
    38
    %
    Sugar
     
    4
    g
    4
    %
    Valgud
     
    12
    g
    24
    %
    A-Vitamiin
     
    830
    IU
    17
    %
    C-Vitamiin
     
    137
    mg
    166
    %
    Kaltsium
     
    50
    mg
    5
    %
    Raud
     
    3
    mg
    17
    %
    Magneesium
     
    201
    mg
    50
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.