Kas otsite tervislikke ja kõhtu täitvaid retsepte? Proovige seda valgurikast tatrasalatit! See on täis toitaineid ning seda võib nautida hommikusöögiks, kiireks lõunaks või ka roa lisandina. See roog on ka gluteenivaba ja sobib veganitele.
Kui te pole vegan ja soovite seda retsepti täiendada, lisage julgelt juurde keedetud muna, et valgusisaldust suurendada. Samuti sobib siia peale raputada veidi Feta juustu või kirsstomateid enne lisamist veidi pannil röstida.
Paljudele ei meeldi tatar niisama, kuna see on igav ja ei oma eriti maitset. Kuid koos värske tomati ja kurgiga ning hästi maitsestatuna on see suurepärane ja maitsev roog või lisand, mis on ka väga tervislik.
Tatra söömisel on palju eeliseid. Tatar on kõrge valgusisaldusega ning samuti on väga hea mineraalide, antioksüdantide ja kiudainete allikas. Samuti on tatar palju aeglasemalt seeditav, mis annab meil täiskõhu tunde palju kauemaks.
