Parimad Retseptid logo

Vaniljemaitselised tassikoogid (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Vaniljemaitselised tassikoogid retsept

Teie ees on pehmed ja kohevad vaniljemaitselised tassikoogid, mis on kaetud rikkaliku toorjuustukreemiga ning kaetud värviliste kaunistustega. Need tõeliselt silmapaistvad küpsetised sobivad suurepäraselt erilisteks sündmusteks või lihtsalt kodus maiustamiseks. Seega, kui soovite midagi erilist ja maitsvat, siis proovige kindlasti see võrratute koogikeste retsept järele.

Vaniljemaitselised tassikoogid

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 18 minutes
Küpsetusaeg: 22 minutes
Aeg kokku: 40 minutes
Portsionit: 12
Kalorid: 329kcal

Koostisosad 

Tassikoogid

  • 155 g jahu
  • 1 ¼ tl küpsetuspulbrit
  • ½ tl soola
  • 110 g soolata võid
  • 150 g suhkrut
  • 2 suurt muna (toatemperatuuril)
  • 2 tl vaniljeekstrakti
  • 120 ml petipiima või tavalist keefirit

Toorjuustukreem

  • 55 g soolata võid
  • 115 g toasooja toorjuustu
  • ½ tl vaniljeekstrakti
  • ⅛ tl soola
  • 250 g tuhksuhkrut

Valmistamine

Tassikoogid

  1. Kuumutage ahi temperatuurini 175 kraadini ja vooderdage 12 muffinivormi.
  2. Segage kausis omavahel kokku jahu, küpsetuspulber ja sool. Asetage kõrvale.
  3. Vahustage elektrilise mikseriga või ja suhkur kohevaks vahuks, kraapides vahepeal kausi külgi.
  4. Lisage ükshaaval munad, vahustades segu pärast iga muna lisamist korralikult. Lisage vaniljeekstrakt.
  5. Vähendage mikseri kiirust ja lisage vaheldumisi hulka jahusegu ja petipiim. Mikserdage, kuni segu on ühtlane, kuid ärge segage liiga palju.
  6. Jagage tainas ühtlaselt 12 vooderdatud muffinivormi vahel, täites need umbes 2/3 ulatuses.
  7. Küpsetage 20-23 minutit, kuni keskele torgatud hambatikk tuleb puhtalt välja.
  8. Laske kookidel 5 minutit jahtuda, seejärel tõstke need traatrestile ja jahutage enne glasuurimist toatemperatuurini.

Toorjuustukreem

  1. Vahustage või ja toorjuust elektrimikseriga kreemjaks.
  2. Lisage vaniljeekstrakt ja sool ning segage hästi läbi.
  3. Lisage järk-järgult tuhksuhkur madalal kiirusel mikserdamist jätkates.
  4. Valage glasuur pritskotti ning kaunistage jahtunud tassikoogid.

Toitumisalane teave

Kalorid: 329kcalSüsivesikud: 43gValgud: 4gRasvad: 16gKüllastunud rasvhapped: 9gKolesterool: 70mgSool: 175mgKiudained: 1gSugar: 33g

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Muffinid ja tassikoogid

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    ㅤ
    Kalorid
    329
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    16
    g
    25
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    9
    g
    56
    %
    Kolesterool
     
    70
    mg
    23
    %
    Sool
     
    175
    mg
    8
    %
    Süsivesikud
     
    43
    g
    14
    %
    Kiudained
     
    1
    g
    4
    %
    Sugar
     
    33
    g
    37
    %
    Valgud
     
    4
    g
    8
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.