Toome salat (retsept)

Toome salat on värske ja maitsev marineeritud köögiviljasalat, mis sisaldab krõmpsuvaid kurgi-, porgandi- ja sibularibasid. Köögiviljad on marineeritud maitsvas äädikalahuses koos tilli, soola ja suhkruga, mis annab salatile meeldivalt hapuka ja magusa maitse ning aitab köögiviljade maitset paremini esile tuua. Toome salat on suurepärane kerge eine või lisand lihatoitudele ning sobib suurepäraselt ka piknikule või grillipeole kaasa võtmiseks.