Porgandimuffinid (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (2 häält)

Porgandimuffinid retsept

Otsite midagi eriti tervislikku ja maitsvat? Meie porgandimuffinite retsept on selleks ideaalne! Need pehmed ja kohevad muffinid on täis riivitud porgandeid ning mõnusat kaneelist maitset. Serveerige neid hommikusöögiks või nautige tervisliku vahepalana kogu päeva jooksul. Meie retsept on lihtne ja kiire ning need muffinid valmivad ilma suurema vaevata. Lisaks on porgandimuffinid tervislikum alternatiiv muudele magusatele küpsetistele.

Porgandimuffinid

Keskmine hinnang: 5 (2 häält)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 15 minutes
Küpsetusaeg: 20 minutes
Aeg kokku: 35 minutes
Portsionit: 14
Kalorid: 205kcal

Koostisosad 

  • 180 g jahu
  • 150 g suhkrut
  • ½ tl jahvatatud kaneeli
  • ½ tl söögisoodat
  • ½ tl küpsetuspulbrit
  • ½ tl soola
  • 120 ml taimeõli
  • 70 g pruuni suhkrut
  • 2 suurt muna (toatemperatuuril)
  • 2 tl vaniljeekstrakti
  • 335 g peeneks riivitud porgandit

Valmistamine

  1. Kuumutage ahi 175 kraadini. Asetage paberist muffinivormid keraamilisse või silikoonist muffinivormi.
  2. Segage keskmise suurusega kausis kokku jahu, suhkur, kaneel, sooda, küpsetuspulber ja sool. NB! Kaneelisõbrad võivad kaneelikogust kahekordistada.
  3. Suures kausis segage omavahel õli, pruun suhkur, munad ja vaniljeekstrakt ning segage hästi läbi. Segage hulka riivitud porgandid.
  4. Valage kuivainete segu muna-porgandisegu hulka ning segage korralikult läbi. Valage tainas ettevalmistatud muffinivormidesse ning täitke need umbes 2/3 ulatuses.
  5. Küpsetage muffineid eelsoojendatud ahjus 20-22 minutit, kuni muffinite keskele torgatud hambatikk tuleb puhtalt välja. Asetage restile jahtuma.
  6. Serveerige värskelt või säilitage õhukindlas pakendis toatemperatuuril kuni 3 päeva või külmikus kuni 2 nädalat.

Toitumisalane teave

Kalorid: 205kcalSüsivesikud: 30gValgud: 2gRasvad: 9gKüllastunud rasvhapped: 7gKolesterool: 23mgSool: 162mgKiudained: 1gSugar: 19g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Muffinid ja tassikoogid

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    205
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    9
    g
    14
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    7
    g
    44
    %
    Kolesterool
     
    23
    mg
    8
    %
    Sool
     
    162
    mg
    7
    %
    Süsivesikud
     
    30
    g
    10
    %
    Kiudained
     
    1
    g
    4
    %
    Sugar
     
    19
    g
    21
    %
    Valgud
     
    2
    g
    4
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.