Ideaalne kiire töönädala argiroog, kui olete väsinud veise ja kanalihatoitudest ning tahate proovida sealiha uuel, lihtsal ja maitsval viisil. See retsept võtab aega vaid 30-40 minutit!
Kui teile maitseb prantsuse sibulasupp, siis armastate kindlasti ka seda sealiha prantsuse moodi. Siin retseptis on esikohal need juustused sealihatükid maitsvas prantsuse sibulasupi sarnases kastmes, ja see kõik valmib vaid ühel pannil! Vaja läheb vaid ahjukindlat panni.
Serveerige seda mahlast ja rammusat sibulakastmes sealiha koos kreemise kartulipüree, hautatud köögiviljade või muu meelepärase lisandiga.
Sealiha prantsuse moodi
Suurepärane ja maitsev sealihast valmistatud roog, mis on saanud inspiratsiooni prantsuse sibulasupist.
Eelsoojendage ahi 200 kraadini. Kuumutage ahjukindlal pannil või ja oliiviõli. Lisage hakitud sibul ning praadige 3-5 minutit. Lisage 4 spl veiselihapuljongit ning kuumutage 12-15 minutit, pidevalt segades, kuni sibul on pehme ja pruun.
Maitsestage sealiha lõigud mõlemalt poolt soola, pipra, tüümiani ja küüslaugupulbriga.
Lisage pannile vajadusel veidi oliiviõli ning praadige sealiha 3-4 minutit mõlemalt poolt. Asetage kõrvale.
Pange praetud sibul pannile tagasi ning lisage juurde jahu. Segage ning kuumutage 1 minut. Lisage ülejäänud veiselihapuljong ning kuumutage keemiseni. Maitsestage soola ja pipraga.
Asetage sealihatükid pannile puljongi sisse ning tõske lusikaga veidi puljongit peale. Katke juustuviilude ning riivjuustuga.
Lisage juurde värsket tüümiani ning küpsetage ahjus 8-10 minutit, kuni juust on sulanud.
* Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.
Jõulune Loosimäng
Registreeri ennast osalejaks ning võid võita 1x 20€ või 2x 5€ Apollo e-kinkekaardi!
Parima kasutuskogemuse pakkumiseks kasutame selliseid tehnoloogiaid nagu küpsised, et salvestada ja/või pääseda ligi seadme andmetele. Nende tehnoloogiatega nõustumine võimaldab meil töödelda selliseid andmeid nagu sirvimiskäitumine või unikaalsed ID-d sellel saidil. Nõusoleku andmata jätmine või selle tühistamine võib mõjutada teatud funktsioone negatiivselt.
Funktsionaalne
Always active
Tehniline salvestamine või juurdepääs on rangelt vajalik seaduslikul eesmärgil, et võimaldada konkreetse teenuse kasutamist, mida tellija või kasutaja on selgesõnaliselt taotlenud, või ainuüksi elektroonilise sidevõrgu kaudu toimuva side edastamiseks.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistika
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Tehniline salvestamine või juurdepääs, mida kasutatakse ainult anonüümsetel statistilistel eesmärkidel. Ilma kohtukutse, internetiteenuse pakkuja vabatahtliku nõusoleku või kolmanda isiku täiendavate andmeteta ei saa ainuüksi sel eesmärgil salvestatud või välja otsitud teavet tavaliselt kasutada teie tuvastamiseks.
Turundus
Tehniline salvestamine või juurdepääs on vajalik selleks, et luua kasutaja profiilid reklaami saatmiseks või jälgida kasutajat veebilehel või mitmel veebilehel sarnastel turunduslikel eesmärkidel.
