Okroška on tuntud Venemaalt pärit suvine külm supp, mida on kuumal suvepäeval ideaalne süüa kergeks eineks.
See retsept on kerge, lihtne, odav ja samuti väga tervislik, kõik hea ühes! Enamasti sisaldab see venepärane supp tooreid köögivilju nagu värske kurk, redis ja roheline sibul. Eriti heaks teevad okroška need aromaatsed maitsetaimed, mis sellele väga hea aroomi ja maitse annavad.
Tehke julgelt seda suppi suurem kogus ning säilitage ülejäänud sellest külmikus mõni päev, et ka hiljem seda nautida.
Okroška
Okroška on külm venepärane suvine supp, mis on tehtud värsketes köögiviljadest ning sobib ideaalselt kergeks eineks kuumal suvepäeval.
Koorige kartulid ning tükeldage need poole cm suurusteks kuubikuteks. Asetage kartul potti ning katke veega. Lisage 1 spl äädikat ning keetke 10 minutit või kuni kartulid on pehmed, kui ei purune. Nõrutage kartul ning asetage kõrvale jahtuma, vajadusel neid külma veega loputades.
Keetke 3 muna ning jahutage need külmas vees.
Tükeldage munad, kurgid ja sink. Hakkige ka till ning roheline sibul. Asetage kõik suurde potti.
Segage eraldi kausis kokku külm vesi, hapukoor, ülejäänud äädikas ja sool. Valage segu potti üle köögiviljade koos ülejäänud koostisosade ja kartuliga. Segage ning serveerige.
* Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.
Jõulune Loosimäng
Registreeri ennast osalejaks ning võid võita 1x 20€ või 2x 5€ Apollo e-kinkekaardi!
Parima kasutuskogemuse pakkumiseks kasutame selliseid tehnoloogiaid nagu küpsised, et salvestada ja/või pääseda ligi seadme andmetele. Nende tehnoloogiatega nõustumine võimaldab meil töödelda selliseid andmeid nagu sirvimiskäitumine või unikaalsed ID-d sellel saidil. Nõusoleku andmata jätmine või selle tühistamine võib mõjutada teatud funktsioone negatiivselt.
Funktsionaalne
Always active
Tehniline salvestamine või juurdepääs on rangelt vajalik seaduslikul eesmärgil, et võimaldada konkreetse teenuse kasutamist, mida tellija või kasutaja on selgesõnaliselt taotlenud, või ainuüksi elektroonilise sidevõrgu kaudu toimuva side edastamiseks.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistika
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Tehniline salvestamine või juurdepääs, mida kasutatakse ainult anonüümsetel statistilistel eesmärkidel. Ilma kohtukutse, internetiteenuse pakkuja vabatahtliku nõusoleku või kolmanda isiku täiendavate andmeteta ei saa ainuüksi sel eesmärgil salvestatud või välja otsitud teavet tavaliselt kasutada teie tuvastamiseks.
Turundus
Tehniline salvestamine või juurdepääs on vajalik selleks, et luua kasutaja profiilid reklaami saatmiseks või jälgida kasutajat veebilehel või mitmel veebilehel sarnastel turunduslikel eesmärkidel.