Parimad Retseptid logo

Virsiku-mustika kook Kreeka jogurtiga (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Virsiku-mustika kook Kreeka jogurtiga retsept

Magustage oma päeva selle imemaitsva Kreeka jogurti koogiga! See värsketest virsikutest ja mustikatest valmistatud mahlane ja kohev kook ei ole mitte ainult hämmastavalt ilus, vaid ka uskumatult maitsev. Kreeka jogurt sobib koogi sisse imehästi, muutes selle eriliselt mahlaseks. See virsiku-mustika kook sobib ideaalselt hommiku- ja lõunasöögiks, kergeks vahepalaks või magustoiduks. Proovige ise järele! Sellest retseptist saab kindlasti teie pere uus lemmik!

Virsiku-mustika kook Kreeka jogurtiga

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 20 minutes
Küpsetusaeg: 45 minutes
Aeg kokku: 1 hour 5 minutes
Portsionit: 10
Kalorid: 229kcal

Koostisosad 

  • 190 g jahu
  • 1 ½ tl küpsetuspulbrit
  • 60 g toasooja võid
  • 200 g suhkrut
  • 2 muna
  • ½ tl vanillisuhkrut
  • 100 g kreeka jogurtit
  • 2 virsikut (viilutatud)
  • 170 g mustikaid
  • 1 tl kristallsuhkrut

Valmistamine

  1. Kuumutage ahi 180 kraadini. Vooderdage 23 cm läbimõõduga koogivorm küpsetuspaberiga või määrige koogivormi põhi ja ääred võiga.
  2. Sõeluge keskmise suurusega kaussi jahu, küpsetuspulber ja sooda. Segage.
  3. Vahustage eraldi kausis või koos suhkru ja munadega suurel kiirusel heledaks ja kohevaks. Lisage vanilje ja kreeka jogurt ning jätkake vahustamist veel umbes 1 minut, kuni segu on kreemjas ja ühtlane.
  4. Hoidke segisti kiirus madalal ning valage hulka kuivainete segu. Segage kuni tainas on ühtlane, kuid ärge segage üle!
  5. Valage tainas koogivormi, asetage peale viilutatud virsikud ning mustikad. Puistake ühtlaselt peale kristallsuhkur.
  6. Küpsetage kooki eelsoojendatud ahjus umbes 45 minutit, kuni kook on kuldpruun ja koogi sisse pistetud hambatikk tuleb keskelt puhtalt välja.
  7. Laske koogil koogivormis umbes 40 minutit jahtuda ning seejärel saate selle serveerimistaldrikule ümber tõsta.

Toitumisalane teave

Kalorid: 229kcalSüsivesikud: 41gValgud: 5gRasvad: 6gKüllastunud rasvhapped: 3gKolesterool: 45mgSool: 112mgKiudained: 1gSugar: 25g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Jogurtikoogid

    5 from 1 vote (1 rating without comment)
    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Retsepti hinnang




    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    229
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    6
    g
    9
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    3
    g
    19
    %
    Kolesterool
     
    45
    mg
    15
    %
    Sool
     
    112
    mg
    5
    %
    Süsivesikud
     
    41
    g
    14
    %
    Kiudained
     
    1
    g
    4
    %
    Sugar
     
    25
    g
    28
    %
    Valgud
     
    5
    g
    10
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.