Parimad Retseptid logo

Lihtne punasesõstrakook (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 4.72 (7 häält)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Lihtne punasesõstrakook retsept

Lihtne punasesõstrakook

See kiire ja lihtne punasesõstrakook on pehme ja maitsev plaadikook, mis viib keele alla. Punaste sõstrate asemel võite julgelt kasutada ka muid marju või puuvilju.
Keskmine hinnang: 4.72 (7 häält)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 15 minutes
Küpsetusaeg: 30 minutes
Aeg kokku: 45 minutes
Portsionit: 15
Kalorid: 196kcal

Koostisosad 

  • 250 g nisujahu
  • ½ tl soola
  • 1 väike sidrun
  • 5 suurt muna
  • 200 g suhkrut
  • 5 spl õli
  • 5 spl kuuma vett
  • 350 g punaseid sõstraid
  • 2 spl suhkrut või tuhksuhkrut (kaunistamiseks)

Valmistamine

  1. Eelsoojendage ahi 180 kraadini. Määrige koogivorm võiga ja puistake peale õhuke kiht jahu.
  2. Sõeluge kaussi nisujahu. Lisage sool ning riivige juurde väikese sidruni koor.
  3. Eraldage munakollased munavalgest.
  4. Mikserdage munakollased koos suhkruga suuremas kausis heledaks vahuks. Lisage segu aeglaselt segades juurde õli ja seejärel kuum vesi.
  5. Vahustage teises kausis munavalged tugevaks vahuks.
  6. Segage aeglaselt munakollase segule juurde pool nisujahust ning seejärel pool munavalgesegust. Seejärel korrake protseduuri ning lisage ülejäänud jahu ja munavalged. Segage, kuni segu on ühtlane.
  7. Valage tainas koogivormi ja raputage peale punased sõstrad ning veidi suhkrut.
  8. Küpsetage eelsoojendatud ahjus 30 minutit või kuni hambatikk tuleb keskele torgates puhtalt välja.
  9. Laske koogil enne serveerimist 30 minutit jahtuda. Soovi korral raputage peale veel veidi suhkrut või tuhksuhkrut.

Toitumisalane teave

Kalorid: 196kcalSüsivesikud: 32gValgud: 4gRasvad: 6gKüllastunud rasvhapped: 1gKolesterool: 55mgSool: 99mgPotassium: 112mgKiudained: 2gSugar: 17gA-Vitamiin: 91IUC-Vitamiin: 13mgKaltsium: 21mgRaud: 1mgMagneesium: 9mg

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Koogid ja keeksid

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    ㅤ
    Kalorid
    196
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    6
    g
    9
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    1
    g
    6
    %
    Kolesterool
     
    55
    mg
    18
    %
    Sool
     
    99
    mg
    4
    %
    Potassium
     
    112
    mg
    3
    %
    Süsivesikud
     
    32
    g
    11
    %
    Kiudained
     
    2
    g
    8
    %
    Sugar
     
    17
    g
    19
    %
    Valgud
     
    4
    g
    8
    %
    A-Vitamiin
     
    91
    IU
    2
    %
    C-Vitamiin
     
    13
    mg
    16
    %
    Kaltsium
     
    21
    mg
    2
    %
    Raud
     
    1
    mg
    6
    %
    Magneesium
     
    9
    mg
    2
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.