Parimad Retseptid logo

Läätsesupp (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Läätsesupp retsept

Soojendage end ühe kausitäie maitseka ja toitva läätsesupiga. See supp on täis õrnu läätsi ja aromaatseid vürtse ning sobib ideaalselt soojenduseks jahedal talvepäeval. Nii et haarake oma pott ja valmistuge nautima maitsvat ja lohutavat sööki, mis jätab teid rahulolevaks. Olenemata sellest, kas otsite kiiret ja lihtsat lõunasööki või mõnusat õhtusööki, on see läätsesupp ideaalne valik.

Läätsesupp

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 15 minutes
Küpsetusaeg: 1 hour 20 minutes
Aeg kokku: 1 hour 35 minutes
Portsionit: 4
Kalorid: 349kcal

Koostisosad 

  • 30 ml oliiviõli
  • ½ sibulat (hakitud)
  • 1 porgand (kuubikuteks lõigatud)
  • 1 varsseller (hakitud)
  • 1 küüslauguküüs (hakitud)
  • ½ loorberilehte
  • ½ tl kuivatatud pune
  • ½ tl kuivatatud basiilikut
  • 200 g kuiva läätsi
  • 960 ml vett
  • 200 g purk purustatud tomateid
  • 10 g spinatit, loputatud ja õhukeselt viilutatud
  • 1 spl äädikat
  • soola maitse järgi
  • jahvatatud must pipar maitse järgi

Valmistamine

  1. Kuumutage õli suures supipotis keskmisel kuumusel. Lisage sibul, porgand ja seller ning küpsetage pidevalt segades 3-5 minutit, kuni sibul on pehme.
  2. Segage hulka küüslauk, loorberileht, pune ja basiilik ning küpsetage veel umbes 2 minutit.
  3. Lisage juurde läätsed, vesi ja tomatid ning laske supil keema tõusta.
  4. Seejärel vähendage kuumust ja laske vähemalt 1 tund keeda, kuni läätsed on pehmed.
  5. Kui olete valmis serveerimiseks, segage juurde spinat ja keetke mõni minut kuni spinat on kokku tõmbunud. Segage hulka äädikas ning maitsestage soola ja pipraga.

Toitumisalane teave

Kalorid: 349kcalSüsivesikud: 48gValgud: 18gRasvad: 10gKüllastunud rasvhapped: 1gSool: 131mgKiudained: 22gSugar: 3g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Supid

    5 from 1 vote (1 rating without comment)
    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Retsepti hinnang




    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    349
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    10
    g
    15
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    1
    g
    6
    %
    Sool
     
    131
    mg
    6
    %
    Süsivesikud
     
    48
    g
    16
    %
    Kiudained
     
    22
    g
    92
    %
    Sugar
     
    3
    g
    3
    %
    Valgud
     
    18
    g
    36
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.