Küpsetatud okra (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Küpsetatud okra retsept

Need kuldpruuniks küpsetatud okrad on maitsekad ja mõnusalt krõmpsuva tekstuuriga! Võite neid niisama snäkiks lauale panna või serveerida näiteks koos praetud kalaga!

Küpsetatud okra

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Küpsetusaeg: 15 minutes
Aeg kokku: 25 minutes
Portsionit: 6
Kalorid: 169kcal

Koostisosad 

  • 340 g värsket okrat
  • maitse järgi soola ja pipart
  • 2 suurt muna
  • 60 g jahu
  • 60 g kollast maisijahu
  • 75 g riivsaia
  • ¼ tl paprikapulbrit
  • ¼ tl cayenne'i pipart (soovi korral rohkem)
  • õli praadimiseks

Valmistamine

  1. Tükeldage okrad umbes 1 cm tükkideks. Maitsestage soola ja pipraga.
  2. Kloppige munad väikeses kausis lahti.
  3. Eraldi kausis segage omavahel jahu, maisijahu, riivsai, paprikapulber ja cayenne'i pipar.
  4. Kastke okrad kõigepealt jahusegusse, seejärel munasegusse ja viimasena uuesti jahusegusse. Asetage need küpsetusplaadile.
  5. Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel. Praadige okraid, kuniks need on ühtlaselt kuldpruunid. Seejärel tõstke paberrätikule, et üleliigne õli eemaldada.
  6. Serveerige soojalt.

Toitumisalane teave

Kalorid: 169kcalSüsivesikud: 28gValgud: 6gRasvad: 3gKolesterool: 62mgSool: 162mgKiudained: 3gSugar: 1g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Suupisted ja eelroad

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    169
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    3
    g
    5
    %
    Kolesterool
     
    62
    mg
    21
    %
    Sool
     
    162
    mg
    7
    %
    Süsivesikud
     
    28
    g
    9
    %
    Kiudained
     
    3
    g
    13
    %
    Sugar
     
    1
    g
    1
    %
    Valgud
     
    6
    g
    12
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.