Küpsetatud okra (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Küpsetatud okra retsept

Need kuldpruuniks küpsetatud okrad on maitsekad ja mõnusalt krõmpsuva tekstuuriga! Võite neid niisama snäkiks lauale panna või serveerida näiteks koos praetud kalaga!

Küpsetatud okra

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Küpsetusaeg: 15 minutes
Aeg kokku: 25 minutes
Portsionit: 6
Kalorid: 169kcal

Koostisosad 

  • 340 g värsket okrat
  • maitse järgi soola ja pipart
  • 2 suurt muna
  • 60 g jahu
  • 60 g kollast maisijahu
  • 75 g riivsaia
  • ¼ tl paprikapulbrit
  • ¼ tl cayenne'i pipart (soovi korral rohkem)
  • õli praadimiseks

Valmistamine

  • Tükeldage okrad umbes 1 cm tükkideks. Maitsestage soola ja pipraga.
  • Kloppige munad väikeses kausis lahti.
  • Eraldi kausis segage omavahel jahu, maisijahu, riivsai, paprikapulber ja cayenne'i pipar.
  • Kastke okrad kõigepealt jahusegusse, seejärel munasegusse ja viimasena uuesti jahusegusse. Asetage need küpsetusplaadile.
  • Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel. Praadige okraid, kuniks need on ühtlaselt kuldpruunid. Seejärel tõstke paberrätikule, et üleliigne õli eemaldada.
  • Serveerige soojalt.

Toitumisalane teave

Kalorid: 169kcalSüsivesikud: 28gValgud: 6gRasvad: 3gKolesterool: 62mgSool: 162mgKiudained: 3gSugar: 1g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Suupisted ja eelroad

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    169
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    3
    g
    5
    %
    Kolesterool
     
    62
    mg
    21
    %
    Sool
     
    162
    mg
    7
    %
    Süsivesikud
     
    28
    g
    9
    %
    Kiudained
     
    3
    g
    13
    %
    Sugar
     
    1
    g
    1
    %
    Valgud
     
    6
    g
    12
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.