Parimad Retseptid logo

Küpsetatud “mac and cheese” ehk makaronid juustuga (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 4.34 (6 häält)

küpsetatud

See küpsetatud ameerikapärane “mac and cheese” vormiroog on ideaalne nii pühadeks kui ka hubaseks pereõhtusöögiks! See roog on rikkaliku maitsega ning lausa suussulavalt kreemjas ja juustune!

Küpsetatud "mac and cheese" ehk makaronid juustuga

Keskmine hinnang: 4.34 (6 häält)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Küpsetusaeg: 45 minutes
Aeg kokku: 55 minutes
Portsionit: 2
Kalorid: 561kcal

Koostisosad 

  • 1 spl võid
  • 10 g peeneks hakitud sibulat
  • 1 spl jahu
  • 240 ml piima
  • ½ tl soola
  • ¼ tl kuiva sinepit
  • tl jahvatatud musta pipart
  • 100 g makarone
  • 120 g Cheddari juustu
  • 120 g sulatatud juustu

Valmistamine

  1. Kuumutage ahi 175 kraadini.
  2. Pange suur pott veega keema ning maitsestage soolaga. Lisage sisse makaronid ning keetke seda 8-10 minutit või kuni al dente. Nõrutage makaronid.
  3. Sulatage või pannil keskmisel kuumusel, lisage sibul ning praadige umbes kaks minutit. Lisage jahu ja jätkake kuumutamist umbes minuti jooksul samal ajal pidevalt segades. Seejärel segage juurde piim, sool, sinep ja pipar. Kuumutage pidevalt segades, kuni segu pakseneb.
  4. Lisage kastmele Cheddari juust ja sulatatud juust ning jätkake kuumutamist kuni juust on täielikult sulanud. Tõstke kaste tulelt ning segage sisse keedetud makaronid.
  5. Valage segu ahjuvormi ning küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit või kuni roog on pealt kenasti kuldpruun. Enne serveerimist laske umbes kümme minutit jahtuda.

Toitumisalane teave

Kalorid: 561kcalSüsivesikud: 37gValgud: 28gRasvad: 33gKüllastunud rasvhapped: 21gKolesterool: 100mgSool: 1194mgKiudained: 2gSugar: 5g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Pastaroad

    4.34 from 6 votes (6 ratings without comment)
    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Retsepti hinnang




    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    561
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    33
    g
    51
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    21
    g
    131
    %
    Kolesterool
     
    100
    mg
    33
    %
    Sool
     
    1194
    mg
    52
    %
    Süsivesikud
     
    37
    g
    12
    %
    Kiudained
     
    2
    g
    8
    %
    Sugar
     
    5
    g
    6
    %
    Valgud
     
    28
    g
    56
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.