See mõnus keefiritarretis võib olla teise nimega ka autentne Itaalia Panna Cotta, mis on tehtud keefiriga. See retsept annab tulemuseks supermaitsva, siidise ja kreemise magustoidu, mis on kõrge valgusisaldusega ja kergesti seeditav.
See on ideaalne ettekääne teha seda magusat ja tervislikku maiustust, mida kogu pere armastab. Mee lisamine magusainena annab täiusliku tasakaalu keefiri hapukusele. See nõuab vaevu keetmist, seda saab ka varasemalt ette valmistada ja see viib teid iga imelise lusikaga Itaalia suvepäevadesse! Kui te seda kord valmistate, saab see kindlasti teie lemmikuks. Valmistage keefiri tarretist hooajaliste puuviljade või meega ja teil on tunne, nagu sööksite magustoitu Itaalias.
Siin on mõned nipid, kuidas saate eriti siidise ja kreemja tarretise:
Kontrollige, et želatiin oleks täielikult sulanud, vastasel juhul jääb tarretis tükiliseks.
Kasutage kõrge rasvasisaldusega keefiri. Mida väiksem rasvasisaldus, seda rohkem tuleb panna želatiini.
See keefiritarretis või teise nimega ka itaaliapärane Panna Cotta keefiriga on suurepärane ja lihtne magustoit, mis on suure valgusisaldusega ja hea seedimisele.
Valage kaussi vesi. Puistake peale želatiinipulber ning asetage kõrvale pehmenema.
Võtke välja 4 klaasi tarretise jaoks.
Valage suuremasse kaussi keefir ning vispeldage, kuni saate vedelama konsistentsi. Asetage kõrvale.
Kuumutage madalal kuumusel pannil mesi, sool ja vahukoor. Kuumutage 3-4 minutit ning ärge laske segul keema tõusta.
Eemaldage pann pliidilt ja segage sisse vanilliekstrakt. Lisage juurde želatiinisegu ning segage läbi. Seejärel valage, pidevalt segades, vaikselt keefirile.
Jagage saadud segu ühtlaselt 4 klaasi vahel ning katke need toidukilega. Asetage külmikusse vähemalt 4 tunniks jahtuma. Soovi korral serveerige koos moosi, marjade või meega.
* Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.
Küpsiste nõusoleku haldamine
Parima kasutuskogemuse pakkumiseks kasutame selliseid tehnoloogiaid nagu küpsised, et salvestada ja/või pääseda ligi seadme andmetele. Nende tehnoloogiatega nõustumine võimaldab meil töödelda selliseid andmeid nagu sirvimiskäitumine või unikaalsed ID-d sellel saidil. Nõusoleku andmata jätmine või selle tühistamine võib mõjutada teatud funktsioone negatiivselt.
Funktsionaalne
Always active
Tehniline salvestamine või juurdepääs on rangelt vajalik seaduslikul eesmärgil, et võimaldada konkreetse teenuse kasutamist, mida tellija või kasutaja on selgesõnaliselt taotlenud, või ainuüksi elektroonilise sidevõrgu kaudu toimuva side edastamiseks.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistika
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Tehniline salvestamine või juurdepääs, mida kasutatakse ainult anonüümsetel statistilistel eesmärkidel. Ilma kohtukutse, internetiteenuse pakkuja vabatahtliku nõusoleku või kolmanda isiku täiendavate andmeteta ei saa ainuüksi sel eesmärgil salvestatud või välja otsitud teavet tavaliselt kasutada teie tuvastamiseks.
Turundus
Tehniline salvestamine või juurdepääs on vajalik selleks, et luua kasutaja profiilid reklaami saatmiseks või jälgida kasutajat veebilehel või mitmel veebilehel sarnastel turunduslikel eesmärkidel.
