Parimad Retseptid logo

Riisipuding (retsept)

Viimati uuendatud: 22/10/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Riisipuding retsept

Kodune ja kreemine riisipuding on imelihtne magustoit siidise tekstuuriga, mille valmistamiseks läheb vaja vaid mõnda ükskoostisosa.

Selleks, et saada õige paksus ja tekstuur, kulub vähemalt 50 minutit. Õigest konsistentsist saate aru siis, kui puding meenutab jogurtit. Jahtudes pakseneb ta veelgi, seega on soovitatav enne uuesti serveerimist segada sisse veidi piima.

Samuti ei lähe selle pudingi jaoks vaja spetsiaalset pudruriisi või ümarateralist riisi. Seda pudingit saab maitsvalt valmistada ka lihtsa pikateralise riisiga. Selle lihtsa ja koduse magustoidu valmistamiseks läheb vaja vaid suhkurt, piima, riisi, vanilliekstrakti ja soola.

Riisipuding

See vanakooli riisipuding on kreemine ja täiusliku tekstuuriga maius, mis nõuab vaid mõnda koostisosa.
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 5 minutes
Küpsetusaeg: 50 minutes
Aeg kokku: 55 minutes
Portsionit: 4
Kalorid: 416kcal

Koostisosad 

  • 1,5 l piima
  • 100 g suhkrut
  • ½ tl soola
  • 90 g pikateralist riisi
  • 2 tl vanilliekstrakti
  • kaneeli valikuline

Valmistamine

  1. Segage potis kokku 1,4 liitrit piima, suhkur ja sool. Laske segul keema tõusta.
  2. Segage sisse riis ning alandage kuumust nii palju, et segu õrnalt keema jääks.
  3. Keetke riisi 50-60 minutit, aegajalt segades. Segu peaks olema jogurti konsistentsiga.
  4. Kui puding on paksenenud, eemaldage pott pliidilt ning lisage sisse vanilliekstrakt.
  5. Laske riisipudingil jahtuda. Enne serveerimist segage sisse ülejäänud 100 ml piima. Puistake soovi korral peale kaneeli.

Toitumisalane teave

Kalorid: 416kcalSüsivesikud: 61gValgud: 14gRasvad: 13gKüllastunud rasvhapped: 7gKolesterool: 46mgSool: 439mgPotassium: 610mgKiudained: 0.3gSugar: 44gA-Vitamiin: 627IUKaltsium: 483mgRaud: 0.2mgMagneesium: 52mg

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Pudingid ja sufleed

    5 from 1 vote (1 rating without comment)
    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Retsepti hinnang




    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    416
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    13
    g
    20
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    7
    g
    44
    %
    Kolesterool
     
    46
    mg
    15
    %
    Sool
     
    439
    mg
    19
    %
    Potassium
     
    610
    mg
    17
    %
    Süsivesikud
     
    61
    g
    20
    %
    Kiudained
     
    0.3
    g
    1
    %
    Sugar
     
    44
    g
    49
    %
    Valgud
     
    14
    g
    28
    %
    A-Vitamiin
     
    627
    IU
    13
    %
    Kaltsium
     
    483
    mg
    48
    %
    Raud
     
    0.2
    mg
    1
    %
    Magneesium
     
    52
    mg
    13
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.