Parimad Retseptid logo

Tikrikook purukattega (retsept)

Viimati uuendatud: 15/10/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Tikrikook purukattega retsept

Mõnusate hapukate tikrite ja magusa purukattega kook on suurepärane kooslus ning imelihtne valmistada.

Siia lihtsasse purukattega kooki sobivad ka muud hapukad marja peale tikrite. Laske oma kujutlusvõimel lennata ning valmistage kodus lihtne tikrikook.

Tikrikook purukattega

Hapud marjad ja magus purukate annavad suurepärase koosluse selles lihtsas koogis. Proovige järele, kui lihtne see on!
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 30 minutes
Küpsetusaeg: 40 minutes
Aeg kokku: 1 hour 10 minutes
Portsionit: 5
Kalorid: 583kcal

Koostisosad 

Kook

  • 140 g nisujahu
  • 2 tl küpsetuspulbrit
  • 50 g tuhksuhkrut
  • 1 muna
  • 3 spl piima
  • 1 tl vanilliekstrakti
  • 85 g sulatatud võid
  • 400 g tikreid

Purukate

  • 40 g nisujahu
  • 35 g tuhksuhkrut
  • 35 g tükeldatud võid

Valmistamine

  1. Eelsoojendage ahi 180 kraadini.
  2. Määrige rasvainega 20 cm koogivorm.
  3. Valage suurde kaussi nisujahu, küpsetuspulber ja suhkur.
  4. Vispeldage eraldi kausis kokku muna, piim, vanilliekstrakt ja sulatatud või.
  5. Segage vedelad koostisosad kokku tahketega, kuni saate ühtlase taina. Valage tainas koogivormi.
  6. Peske ning puhastage tikrid. Asetage tikrid taina peale ning vajutage need õrnalt sisse.
  7. Tehke valmis purukate. Selleks pange koostisosad ühte kaussi ning segage sõrmedega, kuni saate märja liiva sarnase tekstuuri.
  8. Valage purukate koogile üle tikrite. Küpsetage ahjus 35-40 minutit, kuni purukate on kergelt kuldne ning hambaork tuleb puhtana välja.
  9. Laske koogil jahtuda 10 minutit enne serveerimist.

Toitumisalane teave

Kalorid: 583kcalSüsivesikud: 78gValgud: 10gRasvad: 27gKüllastunud rasvhapped: 14gKolesterool: 89mgSool: 712mgPotassium: 72mgKiudained: 3gSugar: 21gA-Vitamiin: 662IUC-Vitamiin: 9mgKaltsium: 150mgRaud: 3mgMagneesium: 11mg

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Koogid ja keeksid

Populaarsed retseptid: