Go Back
+ servings

Riisipuding

See vanakooli riisipuding on kreemine ja täiusliku tekstuuriga maius, mis nõuab vaid mõnda koostisosa.
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin
Ettevalmistuse aeg: 5 minutes
Küpsetusaeg: 50 minutes
Aeg kokku: 55 minutes
Portsionit: 4
Kalorid: 416kcal

Koostisosad 

  • 1,5 l piima
  • 100 g suhkrut
  • ½ tl soola
  • 90 g pikateralist riisi
  • 2 tl vanilliekstrakti
  • kaneeli valikuline

Valmistamine

  1. Segage potis kokku 1,4 liitrit piima, suhkur ja sool. Laske segul keema tõusta.
  2. Segage sisse riis ning alandage kuumust nii palju, et segu õrnalt keema jääks.
  3. Keetke riisi 50-60 minutit, aegajalt segades. Segu peaks olema jogurti konsistentsiga.
  4. Kui puding on paksenenud, eemaldage pott pliidilt ning lisage sisse vanilliekstrakt.
  5. Laske riisipudingil jahtuda. Enne serveerimist segage sisse ülejäänud 100 ml piima. Puistake soovi korral peale kaneeli.

Toitumisalane teave

Kalorid: 416kcalSüsivesikud: 61gValgud: 14gRasvad: 13gKüllastunud rasvhapped: 7gKolesterool: 46mgSool: 439mgPotassium: 610mgKiudained: 0.3gSugar: 44gA-Vitamiin: 627IUKaltsium: 483mgRaud: 0.2mgMagneesium: 52mg

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!