Tofu võib tihti tunduda kui maitsetu ning ilma erilise iseloomuta. Kuid see retsept muudab kindlasti teie arvamust tofu kohta! See krõbe seesami-küüslaugu tofu on nii mõnus ja maitseküllane, et jääb teile kauaks meelde.
Kui te ütlete, et te ei ole tofu fänn, siis on see kindlasti seetõttu, et te lihtsalt ei ole head tofut varem saanud. Tofut ei pea ainult taimetoitlased sööma, see sobib kõigile ning on suurepärane vähese rasvasisaldusega valguallikas. See on ka tekstuurilt õrn ning imeb sisse kõik maitsed, mida sellele lisada.
Hea tofu, mida selle roa puhul kasutada, oleks kindlasti ekstrakõva, sest muidu vajub tofu pannil laiali ja te ei saa neid mõnusaid krõbedaid tükke. Saladus, kuidas tofut krõbedaks saada, seisneb selles, et seda tuleb hästi nõrutada ja enne praadimist maisitärkli sisse kasta. Enamasti on tofu poest ostetuna vee sees, seega et vett tofust välja saada, tuleb seda kokku suruda ja paberrätikuga kuivatada. Head nautimist!
Praetud seesami-küüslaugu tofu
See krõbe praetud seesami-küüslaugu tofu näitab teile, kui hea maitsev võib tofu päriselt olla.
Asetage taldrikule kaks paberrätikut ning tõstke nende peale eelnevalt veest nõrutatud tofu. Asetage tofule peale veel 2 paberrätikut ning asetage peale raske ese (nt pann), et ülejäänud vesi välja tuleks. Jätke 30 minutiks seisma.
Kui tofu on veest vaba, tükeldage see kuubikuteks ning asetage kaussi. Puistake peale maisitärklis ning segage õrnalt läbi.
Kuumutage pannil seesamiõli ja tavaline õli ning praadige tofut pannil, kuni kõik küljed on pruunid.
Samal ajal segage kokku kaste eeltoodud koostisosadest.
Kui tofu on krõbe, valage juurde kaste ning kuumutage segades, kuni kaste on paksenenud.
* Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.
Küpsiste nõusoleku haldamine
Parima kasutuskogemuse pakkumiseks kasutame selliseid tehnoloogiaid nagu küpsised, et salvestada ja/või pääseda ligi seadme andmetele. Nende tehnoloogiatega nõustumine võimaldab meil töödelda selliseid andmeid nagu sirvimiskäitumine või unikaalsed ID-d sellel saidil. Nõusoleku andmata jätmine või selle tühistamine võib mõjutada teatud funktsioone negatiivselt.
Funktsionaalne
Always active
Tehniline salvestamine või juurdepääs on rangelt vajalik seaduslikul eesmärgil, et võimaldada konkreetse teenuse kasutamist, mida tellija või kasutaja on selgesõnaliselt taotlenud, või ainuüksi elektroonilise sidevõrgu kaudu toimuva side edastamiseks.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistika
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Tehniline salvestamine või juurdepääs, mida kasutatakse ainult anonüümsetel statistilistel eesmärkidel. Ilma kohtukutse, internetiteenuse pakkuja vabatahtliku nõusoleku või kolmanda isiku täiendavate andmeteta ei saa ainuüksi sel eesmärgil salvestatud või välja otsitud teavet tavaliselt kasutada teie tuvastamiseks.
Turundus
Tehniline salvestamine või juurdepääs on vajalik selleks, et luua kasutaja profiilid reklaami saatmiseks või jälgida kasutajat veebilehel või mitmel veebilehel sarnastel turunduslikel eesmärkidel.
