Parimad Retseptid logo

Pošeeritud muna (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Pošeeritud muna retsept

Pošeeritud muna on maitsev, lihtne ja tervislik hommikusöögiretsept. Pošeeritud mune keedetakse õrnalt kuumas vees, kuni valkjad on kergelt tahenenud ja munakollane jääb imeliselt vedelaks. Muna lahtilõigates valgub munakollane nagu vedel kuld teie lemmikroa kohale. Olgu selleks siis kreemjas avokaado võileib, aurav kauss ramenit või klassikaline Eggs Benedict – pošeeritud muna lisab igale toidule elegantsust ja rikkalikku maitset!

Pošeeritud muna

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 5 minutes
Küpsetusaeg: 3 minutes
Aeg kokku: 8 minutes
Portsionit: 1
Kalorid: 65kcal

Koostisosad 

  • 1 suur muna
  • 1 spl äädikat (valikuline)

Valmistamine

  1. Laske suures potis vesi keema tõusta, seejärel vähendage kuumust madalale.
  2. Oodates, kuni vesi keeb, lööge muna kausi kohal oleva peene sõela peale. Keerake muna sõelas ettevaatlikult, kuni vedel osa munavalgest on eemaldatud. Seejärel asetage muna ramekinivormi või tassi.
  3. Segage äädikas vette ja tekitage keeris. Valage muna ettevaatlikult keerise keskele ja keetke 3 minutit.
  4. Eemaldage muna sõelalusikaga ja tupsutage seda paberrätikul, et üleliigne vesi eemaldada. Serveerige kohe.
  5. NB! Kui valmistate pošeeritud mune ette, siis võite keedetud pošeeritud munad ka jääveevanni tõsta ja paariks päevaks külmikusse asetada. Kui olete valmis serveerimiseks, lisage keev vesi kaussi ning tõstke külmad pošeeritud munad vette umbes 20-30 sekundiks või kuni need on läbi soojendatud. Eemaldage pošeeritud munad sõelalusikaga, tupsutage kuivaks ja serveerige kohe.

Toitumisalane teave

Kalorid: 65kcalValgud: 5gRasvad: 4gKüllastunud rasvhapped: 1gKolesterool: 163mgSool: 62mg

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Soolased toidud

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    ㅤ
    Kalorid
    65
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    4
    g
    6
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    1
    g
    6
    %
    Kolesterool
     
    163
    mg
    54
    %
    Sool
     
    62
    mg
    3
    %
    Valgud
     
    5
    g
    10
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.