Piparmündijäätis šokolaaditükkidega (retsept)

Piparmündijäätis šokolaaditükkidega retsept

Värskendage oma maitsemeeli selle klassikalise šokolaaditükkidega rikastatud piparmündijäätisega! See kodune piparmündi-šokolaadijäätise retsept on täiuslik tasakaal värskendava piparmündi maitse ja rikkaliku, magusa šokolaadi vahel. Tänu kreemjasele tekstuurile ja krõmpsuvatele šokolaaditükkidele saab sellest magusast maiusest kindlasti teie uus lemmik. Nii et haarake oma jäätisemasin ja asuge valmistama!

RaskusasteKerge

PortsionKogused
Valmistamise aeg10 minutitAeg kokku2 tundi 40 minutit

Koostisained:


 480 ml 2% piima
 480 ml vahukoort
 200 g suhkrut
 1 tl vaniljeekstrakti
 1 tl piparmündiekstrakti
 ½ tl soola
 3 tilka rohelist toiduvärvi (valikuline)
 170 g poolmagusaid šokolaadilaaste

Valmistamine:


1

Segage suures kausis omavahel piim, vahukoor, suhkur, vaniljeekstrakt, piparmündiekstrakt ja sool. Soovi korral segage juurde ka roheline toiduvärv.

2

Valage segu jäätisemasinasse ja külmutage vastavalt tootja juhistele.

3

Umbes 10 minutit pärast külmutamist lisage hulka šokolaadilaastud. Jätkake külmutamist veel umbes 20 minutit, kuni jäätis on paksenenud.

4

Nautige kohe pehme jäätise kujul või valage see õhukindlasse anumasse ning asetage umbes 2 tunniks sügavkülma, kuni jäätis on täielikult tahenenud.

koostisained

 480 ml 2% piima
 480 ml vahukoort
 200 g suhkrut
 1 tl vaniljeekstrakti
 1 tl piparmündiekstrakti
 ½ tl soola
 3 tilka rohelist toiduvärvi (valikuline)
 170 g poolmagusaid šokolaadilaaste

Juhised

1

Segage suures kausis omavahel piim, vahukoor, suhkur, vaniljeekstrakt, piparmündiekstrakt ja sool. Soovi korral segage juurde ka roheline toiduvärv.

2

Valage segu jäätisemasinasse ja külmutage vastavalt tootja juhistele.

3

Umbes 10 minutit pärast külmutamist lisage hulka šokolaadilaastud. Jätkake külmutamist veel umbes 20 minutit, kuni jäätis on paksenenud.

4

Nautige kohe pehme jäätise kujul või valage see õhukindlasse anumasse ning asetage umbes 2 tunniks sügavkülma, kuni jäätis on täielikult tahenenud.

Piparmündijäätis šokolaaditükkidega