Oreo toorjuustukook (retsept)

Oreo toorjuustukook retsept

See maitsev ja lihtsasti valmiv Oreo toorjuustukook on ideaalseks maiuspalaks, mida järgmisel koosviibimisel serveerida.

RaskusasteKeskmine

PortsionKogused
Valmistamise aeg20 minutitKüpsetusaeg45 minutitAeg kokku4 tundi 5 minutit

Koostisained:


 24 Oreo küpsist
 40 g võid (sulatatud)
 750 g toorjuustu
 150 g suhkrut
 1 tl vaniljeekstrakti
 3 suurt muna

Valmistamine:


1

Eelkuumutage ahi 175 kraadini.

2

Põhja valmistamiseks purustage 16 Oreo küpsist köögikombaini või nuiaga. Lisage sulatatud või ning segage ühtlaseks massiks. Suruge segu 22 cm koogivormi põhja.

3

Täidise valmistamiseks segage suures kausis kokku toorjuust, suhkur ja vaniljeekstrakt, kasutades elektrimiksrit keskmisel kiirusel. Ükshaaval kloppige juurde munad ja segage ühtlaseks.

4

Hakkige ülejäänud 8 küpsist, tõstke pooled neist toorjuustutainasse ja segage ettevaatlikult. Valage segu ettevalmistatud põhjale ning seejärel raputage peale ülejäänud küpsisetükid.

5

Küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 45 minutit või kuni keskosa on tahenenud.

6

Enne serveerimist asetage kook külmikusse 3-6 tunniks tahenema.

koostisained

 24 Oreo küpsist
 40 g võid (sulatatud)
 750 g toorjuustu
 150 g suhkrut
 1 tl vaniljeekstrakti
 3 suurt muna

Juhised

1

Eelkuumutage ahi 175 kraadini.

2

Põhja valmistamiseks purustage 16 Oreo küpsist köögikombaini või nuiaga. Lisage sulatatud või ning segage ühtlaseks massiks. Suruge segu 22 cm koogivormi põhja.

3

Täidise valmistamiseks segage suures kausis kokku toorjuust, suhkur ja vaniljeekstrakt, kasutades elektrimiksrit keskmisel kiirusel. Ükshaaval kloppige juurde munad ja segage ühtlaseks.

4

Hakkige ülejäänud 8 küpsist, tõstke pooled neist toorjuustutainasse ja segage ettevaatlikult. Valage segu ettevalmistatud põhjale ning seejärel raputage peale ülejäänud küpsisetükid.

5

Küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 45 minutit või kuni keskosa on tahenenud.

6

Enne serveerimist asetage kook külmikusse 3-6 tunniks tahenema.

Oreo toorjuustukook