Krevetipasta (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Krevetipasta retsept

See krevetipasta sobib nii romantilisteks õhtuteks kui ka lihtsateks argipäevasteks õhtusöökideks. Selle krevetipasta valmistamiseks võib kasutada ükskõik millist meelepärast pastat!

Krevetipasta

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 20 minutes
Küpsetusaeg: 20 minutes
Aeg kokku: 40 minutes
Portsionit: 3
Kalorid: 511kcal

Koostisosad 

  • 225 g linguine pastat
  • 1 spl võid
  • 1 spl ekstra-neitsioliiviõli
  • 1 šalottsibul (peeneks kuubikuteks lõigatud)
  • 1 küüslauguküüs (peenestatud)
  • 1 näputäis tšillipipart (valikuline)
  • 225 g kooritud krevette
  • maitse järgi soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
  • 60 ml kuiva valget veini
  • ½ sidruni mahl
  • 1 spl võid
  • 1 spl ekstra-neitsioliiviõli
  • 2 näputäis peeneks hakitud värskeid petersellilehti
  • ½ tl ekstra-neitsioliiviõli (või rohkem-vähem maitse järgi)

Valmistamine

  1. Pange suur pott veega keema ning maitsestage soolaga. Lisage sisse linguine'i pasta ning keetke 6-8 minutit või kuni al dente. Seejärel nõrutage ja loputage pasta.
  2. Kuumutage suurel pannil keskmisel kuumusel või ja oliiviõli. Lisage šalottsibul, küüslauk ja tšillipipar ning praadige 3-4 minutit.
  3. Seejärel lisage pannile krevetid ning maitsestage need soola ja pipraga. Küpsetage 2-3 minutit, regulaarselt segades, kuni krevetid on roosad. Tõstke krevetid pannilt ning hoidke neid soojas.
  4. Kraapige puulusikaga panni põhjast pruunistunud toidutükid ning valage pannile valge vein ja sidrunimahl. Kuumutage kuni keemiseni.
  5. Lisage või, oliiviõli, sool ja must pipar ning segage läbi.
  6. Valage pannile ka linguine'i pasta, krevetid ja petersell ning segage, kuni need on võiseguga hästi kaetud.
  7. Serveerimisel piserdage soovi korral peale oliiviõli.

Toitumisalane teave

Kalorid: 511kcalSüsivesikud: 58gValgud: 22gRasvad: 19gKüllastunud rasvhapped: 7gKolesterool: 135mgSool: 260mgKiudained: 4gSugar: 1g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Pastaroad

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    511
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    19
    g
    29
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    7
    g
    44
    %
    Kolesterool
     
    135
    mg
    45
    %
    Sool
     
    260
    mg
    11
    %
    Süsivesikud
     
    58
    g
    19
    %
    Kiudained
     
    4
    g
    17
    %
    Sugar
     
    1
    g
    1
    %
    Valgud
     
    22
    g
    44
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.