Krevetipasta (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Krevetipasta retsept

See krevetipasta sobib nii romantilisteks õhtuteks kui ka lihtsateks argipäevasteks õhtusöökideks. Selle krevetipasta valmistamiseks võib kasutada ükskõik millist meelepärast pastat!

Krevetipasta

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 20 minutes
Küpsetusaeg: 20 minutes
Aeg kokku: 40 minutes
Portsionit: 3
Kalorid: 511kcal

Koostisosad 

  • 225 g linguine pastat
  • 1 spl võid
  • 1 spl ekstra-neitsioliiviõli
  • 1 šalottsibul (peeneks kuubikuteks lõigatud)
  • 1 küüslauguküüs (peenestatud)
  • 1 näputäis tšillipipart (valikuline)
  • 225 g kooritud krevette
  • maitse järgi soola ja värskelt jahvatatud musta pipart
  • 60 ml kuiva valget veini
  • ½ sidruni mahl
  • 1 spl võid
  • 1 spl ekstra-neitsioliiviõli
  • 2 näputäis peeneks hakitud värskeid petersellilehti
  • ½ tl ekstra-neitsioliiviõli (või rohkem-vähem maitse järgi)

Valmistamine

  • Pange suur pott veega keema ning maitsestage soolaga. Lisage sisse linguine'i pasta ning keetke 6-8 minutit või kuni al dente. Seejärel nõrutage ja loputage pasta.
  • Kuumutage suurel pannil keskmisel kuumusel või ja oliiviõli. Lisage šalottsibul, küüslauk ja tšillipipar ning praadige 3-4 minutit.
  • Seejärel lisage pannile krevetid ning maitsestage need soola ja pipraga. Küpsetage 2-3 minutit, regulaarselt segades, kuni krevetid on roosad. Tõstke krevetid pannilt ning hoidke neid soojas.
  • Kraapige puulusikaga panni põhjast pruunistunud toidutükid ning valage pannile valge vein ja sidrunimahl. Kuumutage kuni keemiseni.
  • Lisage või, oliiviõli, sool ja must pipar ning segage läbi.
  • Valage pannile ka linguine'i pasta, krevetid ja petersell ning segage, kuni need on võiseguga hästi kaetud.
  • Serveerimisel piserdage soovi korral peale oliiviõli.

Toitumisalane teave

Kalorid: 511kcalSüsivesikud: 58gValgud: 22gRasvad: 19gKüllastunud rasvhapped: 7gKolesterool: 135mgSool: 260mgKiudained: 4gSugar: 1g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Pastaroad

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    511
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    19
    g
    29
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    7
    g
    44
    %
    Kolesterool
     
    135
    mg
    45
    %
    Sool
     
    260
    mg
    11
    %
    Süsivesikud
     
    58
    g
    19
    %
    Kiudained
     
    4
    g
    17
    %
    Sugar
     
    1
    g
    1
    %
    Valgud
     
    22
    g
    44
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.