Koorikuta spinati-fetajuustu quiche (retsept)

Koorikuta spinati-fetajuustu quiche retsept

Seda spinati ja fetajuustuga koorikuta quiche’i võib serveerida mis tahes söögi ajal. See kerge maitsega quiche valmib umbes tunniga. Võite oma maitse järgi lisada sisse ka singitükke ja vahetada fetajuustu mõne teise juustu vastu.

RaskusasteKerge

PortsionKogused
Valmistamise aeg15 minutitKüpsetusaeg35 minutitAeg kokku50 minutit

Koostisained:


 1 spl taimeõli
 1 keskmise suurusega sibul (hakitud)
 spinatit (värsket või külmutatud)
 5 suurt muna
 ¼ tl soola
  tl jahvatatud musta pipart
 250 g fetajuustu

Valmistamine:


1

Kuumutage ahi temperatuurile 175 kraadi ning määrige 22 cm pirukavorm kergelt võiga.

2

Kuumutage õli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisage sibul ja hautage umbes 3 minutit, kuniks sibul on täiesti pehme. Segage regulaarselt.

3

Lisage spinat ning praadige pidevalt segades kuniks üleliigne vedelik on kadunud.

4

Kloppige suures kausis omavahel munad, sool ja pipar.

5

Lisage hulka spinatisegu ja fetajuust ning kloppige kuniks segu on ühtlane. Valage segu pirukavormi.

6

Küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit või kuni quiche on tahenenud.

7

Enne serveerimist laske umbes kümme minutit jahtuda.

koostisained

 1 spl taimeõli
 1 keskmise suurusega sibul (hakitud)
 spinatit (värsket või külmutatud)
 5 suurt muna
 ¼ tl soola
  tl jahvatatud musta pipart
 250 g fetajuustu

Juhised

1

Kuumutage ahi temperatuurile 175 kraadi ning määrige 22 cm pirukavorm kergelt võiga.

2

Kuumutage õli suurel pannil keskmisel kuumusel. Lisage sibul ja hautage umbes 3 minutit, kuniks sibul on täiesti pehme. Segage regulaarselt.

3

Lisage spinat ning praadige pidevalt segades kuniks üleliigne vedelik on kadunud.

4

Kloppige suures kausis omavahel munad, sool ja pipar.

5

Lisage hulka spinatisegu ja fetajuust ning kloppige kuniks segu on ühtlane. Valage segu pirukavormi.

6

Küpsetage eelsoojendatud ahjus umbes 30 minutit või kuni quiche on tahenenud.

7

Enne serveerimist laske umbes kümme minutit jahtuda.

Koorikuta spinati-fetajuustu quiche