Lumepallisupp (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Lumepallisupp retsept

Olge valmis maitsma neid hõrgutavalt pehmeid ja kohevaid pilvi selle uskumatu lumepallisupi retseptiga! See on magustoit, mis sisaldab siidiseid, munavalgevahust valmistatud pilvekesi ning mida serveeritakse koos magusa, kreemja vaniljekastmega. Lumepallisupp sobib igaks hetkeks, olenemata sellest, kas olete võõrustamas külalisi või soovite lihtsalt iseennast premeerida. Taevalike tekstuuride ja peene maitsega sulatab see magustoit kõigi südamed!

Lumepallisupp

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 20 minutes
Aeg kokku: 20 minutes
Portsionit: 6
Kalorid: 120kcal

Koostisosad 

  • 1 liiter piima
  • 4 muna
  • 6 spl suhkrut
  • 1 tl vanillisuhkrut
  • 1 näputäis soola

Valmistamine

  1. Kuumutage suures kastrulis piim keemiseni.
  2. Eraldage munavalged munakollastest. Vahustage munavalged suurel kiirusel pehmeks vahuks.
  3. Seejärel lisage vähehaaval 2 spl suhkrut, samal ajal vahustamist jätkates. Vahustage uuesti suurel kiirusel, kuni moodustuvad jäigad tipud.
  4. Tõstke munavalgekuhjakesed lusikaga kuuma piima sisse. Keetke umbes 30 sekundit mõlemalt poolt ning seejärel tõstke supikaussi või taldrikule.
  5. Hõõruge munakollased ülejäänud suhkruga kergelt vahule. Valage hulka väike kogus kuuma piima ning vispeldage hoolega. Seejärel valage munakollasesegu kastrulisse piima hulka. Segage.
  6. Kuumutage madalal kuumusel, kuni segu pakseneb. NB! Ärge laske keema tõusta!
  7. Lisage vanillisuhkur ja sool. Segage.
  8. Valage munakollasesegu kaussidesse munavalgete hulka ning serveerige kohe. Kaunistage näiteks karamellisiirupi ja mandlilaastudega.

Toitumisalane teave

Kalorid: 120kcalSüsivesikud: 6gValgud: 8gRasvad: 8gKüllastunud rasvhapped: 3gKolesterool: 140mgSool: 70mgKiudained: 1gSugar: 5g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Magustoidud

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    120
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    8
    g
    12
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    3
    g
    19
    %
    Kolesterool
     
    140
    mg
    47
    %
    Sool
     
    70
    mg
    3
    %
    Süsivesikud
     
    6
    g
    2
    %
    Kiudained
     
    1
    g
    4
    %
    Sugar
     
    5
    g
    6
    %
    Valgud
     
    8
    g
    16
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.