Kikerhernekarri (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (2 häält)

Kikerhernekarri retsept

See kreemjas kookos-kikerhernekarri on parim karri retsept, mida te proovinud olete! See on lihtsasti valmiv vegan karri, mis on tehtud ühes potis ning mis on uskumatult maitsekas ning eelarvesõbralik!

Kikerhernekarri

Keskmine hinnang: 5 (2 häält)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 15 minutes
Küpsetusaeg: 30 minutes
Aeg kokku: 45 minutes
Portsionit: 4
Kalorid: 225kcal

Koostisosad 

  • 2 spl kookosõli
  • 1 keskmise suurusega punane või kollane sibul
  • 400 g värskeid või konserveeritud tomateid
  • maitse järgi meresoola ja jahvatatud musta pipart
  • 450 g konserveeritud kikerherned
  • 3 küüslauguküünt
  • 1 ½ spl garam masalat
  • 1 tl karripulbrit
  • ¼ tl köömneid
  • 380 ml kookospiima
  • 2 tl kookosjahu (valikuline)
  • 1 väikese laimi mahl

Valmistamine

  1. Kuumutage kookosõli sügavas potis keskmisel kuumusel.
  2. Lisage hakitud sibul ja tükeldatud tomatid. Maitsestage meresoola ja jahvatatud musta pipraga.
  3. Alandage kuumust ja laske umbes 10 minutit küpseda, kuni tomatite mahlad loomulikul teel eralduvad ja sibulad on pehmed.
  4. Lisage juurde kikerherned, hakitud küüslauk, garam masala, karripulber, köömned ja kookospiim. Segage kokku.
  5. Lisage kookosjahu, mis aitab karril kergelt pakseneda. Kuumutage karri keemiseni ja seejärel vähendage kuumust, nii et segu vaikselt veel 10-12 minutit keeks.
  6. Maitske ja vajaduse korral lisage veel soola ja pipart. Võtke karri tulelt ja pigistage peale laimimahl. Segage ühtlaseks.
  7. Enne serveerimist laske karril veidi jahtuda.

Toitumisalane teave

Kalorid: 225kcalSüsivesikud: 28.5gValgud: 7.3gRasvad: 9.4gSool: 184.8mgSugar: 8.1g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Liharoad

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    225
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    9.4
    g
    14
    %
    Sool
     
    184.8
    mg
    8
    %
    Süsivesikud
     
    28.5
    g
    10
    %
    Sugar
     
    8.1
    g
    9
    %
    Valgud
     
    7.3
    g
    15
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.