Chilli con carne (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Chilli con carne retsept

Üks lihtsaid ja uskumatult maitsvaid roogi, mida külalistele juhuslikuks koosviibimiseks serveerida, on see fantastiline Chilli con carne. Klassikaliselt serveeritakse seda koos riisiga, kuid võib süüa ka ilma lisandita.

Chilli con carne

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 20 minutes
Küpsetusaeg: 45 minutes
Aeg kokku: 1 hour 5 minutes
Portsionit: 5
Kalorid: 397kcal

Koostisosad 

  • 2 ½ spl taimeõli
  • 1 suur sibul (hakitud)
  • ½ tšillipipart (hakitud)
  • 2 ½ küüslauguküünt (hakitud)
  • 450 g veisehakkliha
  • 600 g terveid kooritud tomateid koos vedelikuga (tükeldatud)
  • ¾ tl soola
  • ½ tl värskelt jahvatatud musta pipart
  • ¾ spl jahvatatud köömneid
  • ¼ spl tšillipulbrit
  • 1 spl paprikapulbrit
  • 1 spl kuivatatud punet (oreganot)
  • 1 kaneelipulk
  • 3 tervet nelki
  • 300 g punaseid ube (loputatud ja nõrutatud)

Valmistamine

  1. Kuumutage õli pannil keskmisel tulel. Praadige küüslauk, sibul ja tšillipipar pehmeks.
  2. Lisage hakkliha ja praadige seda segades, kuni see on pruunistunud.
  3. Lisage sool, pipar, köömen, tšillipulber, paprika, pune, kaneelipulk ja nelk ning tükeldatud tomatid koos vedelikuga.
  4. Hautage kaanega potis umbes 45 minutit.
  5. Seejärel lisage oad ning keedke veel 15 minutit. Enne serveerimist eemaldage kaneelipulk.

Toitumisalane teave

Kalorid: 397kcalSüsivesikud: 33gValgud: 24gRasvad: 19gKüllastunud rasvhapped: 6gKolesterool: 62mgSool: 917mgKiudained: 7gSugar: 11g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Liharoad

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    397
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    19
    g
    29
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    6
    g
    38
    %
    Kolesterool
     
    62
    mg
    21
    %
    Sool
     
    917
    mg
    40
    %
    Süsivesikud
     
    33
    g
    11
    %
    Kiudained
     
    7
    g
    29
    %
    Sugar
     
    11
    g
    12
    %
    Valgud
     
    24
    g
    48
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.