Parimad Retseptid logo

Tomatisupp (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Tomatisupp retsept

Otsite mõnusat, klassikalist suppi, mis soojendaks teid seestpoolt? See mahlaste tomatite ja aromaatsete maitsetega rikkalik koorene supp sobib ideaalselt mõnusaks õhtusöögiks või õhtusöögi eelroaks. Parmesani ja koore lisamine tasakaalustab supi happesust ja muudab selle rahuldustpakkuvaks. Tomatisupp valmib vaid 30-minutiga ning säilib hästi külmikus. Seda retsepti on lihtne valmistada ja seda saab serveerida mitmesuguste lisanditega, alates krutoonidest kuni riivitud juustuni või oliiviõlini. Nii et olge valmis nautima selle ajatu tomatisupi kreemjat, unenäolist maitset ja valmistage see supp oma perele või külalistele juba täna!

Tomatisupp

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 5 minutes
Küpsetusaeg: 25 minutes
Aeg kokku: 30 minutes
Portsionit: 4
Kalorid: 444kcal

Koostisosad 

  • 60 g soolata võid
  • 2 sibulat
  • 3 küüslauguküünt
  • 1.6 kg purustatud tomateid koos mahlaga
  • 475 ml kanapuljongit
  • 6 g hakitud värsket basiilikut
  • 1 spl suhkrut
  • ½ tl musta pipart
  • 120 ml vahukoort
  • 30 g värskelt riivitud parmesani

Valmistamine

  1. Kuumutage või potis keskmisel kuumusel. Lisage hakitud sibul ja hautage 10-12 minutit, aeg-ajalt segades, kuni sibul on pehmenenud ja kuldne.
  2. Lisage hakitud küüslauk ja praadige umbes 1 minut.
  3. Seejärel lisage purustatud tomatid koos mahlaga, kanapuljong, hakitud basiilik, suhkur ja must pipar. Segage kokku ja kuumutage keemiseni. Seejärel vähendage kuumust, katke osaliselt kaanega ja hautage 10 minutit.
  4. Võite jätta supi tükilise konsistentsiga, kuid kui soovite kreemjat suppi, kasutage saumikserit või blenderit, et supp soovitud konsistentsini püreestada. Seejärel valage püreestatud supp tagasi potti.
  5. Lisage vahukoor ja värskelt riivitud parmesan ning laske supil uuesti keema tõusta. Maitsestage vajadusel soola ja pipraga ning lülitage kuumus välja. NB! Kui supp tundub liiga happeline või hapu, võite lisada maitse järgi rohkem vahukoort ja suhkrut.

Toitumisalane teave

Kalorid: 444kcalSüsivesikud: 44gValgud: 14gRasvad: 28gKüllastunud rasvhapped: 16gKolesterool: 80mgSool: 844mgKiudained: 8gSugar: 24g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Supid

    5 from 1 vote (1 rating without comment)
    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Retsepti hinnang




    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    444
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    28
    g
    43
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    16
    g
    100
    %
    Kolesterool
     
    80
    mg
    27
    %
    Sool
     
    844
    mg
    37
    %
    Süsivesikud
     
    44
    g
    15
    %
    Kiudained
     
    8
    g
    33
    %
    Sugar
     
    24
    g
    27
    %
    Valgud
     
    14
    g
    28
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.