Parimad Retseptid logo

Soolased muffinid juustuga (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Soolased muffinid juustuga retsept

Viige oma maitsemeeled pöörasele juustuseiklusele! Tutvustame soolaseid ja imemaitsvaid juustumuffineid. Need soolased muffinid on täis juustu ning maitsetaimede ja vürtside segu, mis muudavad muffinid võrratult pehmeks ja maitseküllaseks. Need juustumuffinid sobivad ideaalselt hommikusöögiks, lõunasöögiks või vahepalaks valmides kiiresti ja lihtsalt. Nii et soojendage oma ahi ette ja valmistuge nautima sooja, juustust maiust iga suutäiega!

Soolased muffinid juustuga

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 15 minutes
Küpsetusaeg: 20 minutes
Aeg kokku: 35 minutes
Portsionit: 12
Kalorid: 275kcal

Koostisosad 

  • 50 g soolatud võid
  • 2 küüslauguküünt (purustatud)
  • 200 g riivitud cheddari juustu
  • 240 g jahu
  • 1 ½ tl küpsetuspulbrit
  • ½ tl küpsetussoodat
  • ½ tl soola
  • 1 suur muna
  • 240 ml piima
  • 60 g hapukoort
  • 80 ml taimeõli
  • 7 g peeneks hakitud värsket peterselli
  • 1 küüslauguküüs (purustatud)

Valmistamine

  1. Kuumutage ahi 180 kraadini (standardahju puhul) või 160 kraadini (pöördõhuga ahju puhul).
  2. Asetage või ja pressitud küüslauk kuumakindlasse kaussi ja sulatage mikrolaineahjus 30 sekundi kaupa, kuni või on täielikult sulanud. Segage!
  3. Pintseldage segu ohtralt 12 muffinivormi, määrides neisse kindlasti ka veidi küüslauku. NB! Jätke veidi võid varuks muffinite pealt pintseldamiseks.
  4. Segage kausis omavahel kokku jahu, küpsetuspulber, küpsetussooda ja sool.
  5. Eraldi kausis vispeldage omavahel kokku muna, piim, hapukoor, õli, hakitud värsket petersell ja purustatud küüslauk.
  6. Valage segu kuivainete hulka ning segage ettevaatlikult läbi. Seejärel lisage juust ning segage uuesti võimalikult vähe kordi, mitte rohkem kui 7 suurt segamist (pehmete muffinite saladus).
  7. Jagage tainas 12 muffinivormis oleva augu vahel. NB! Tainas peaks olema paks ja täitma muffinivormi ülaosani.
  8. Küpsetage eelsoojendatud ahjus 22-25 minutit või kuni muffinid on kuldsed ja krõbedad ning kerkivad tagasi, kui neid keskelt puudutada.
  9. Tõstke muffinid jahutusrestile ja pintseldage need ülejäänud võiga (vajadusel asetage võisegu uuesti mikrolaineahju) ja jahutage veidi enne serveerimist.

Toitumisalane teave

Kalorid: 275kcalSüsivesikud: 20gValgud: 8gRasvad: 18gKüllastunud rasvhapped: 7gKolesterool: 48mgSool: 335mgKiudained: 0.7gSugar: 1.5g

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Soolased pirukad ja küpsetised

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    ㅤ
    Kalorid
    275
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    18
    g
    28
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    7
    g
    44
    %
    Kolesterool
     
    48
    mg
    16
    %
    Sool
     
    335
    mg
    15
    %
    Süsivesikud
     
    20
    g
    7
    %
    Kiudained
     
    0.7
    g
    3
    %
    Sugar
     
    1.5
    g
    2
    %
    Valgud
     
    8
    g
    16
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.

    Jõulune Loosimäng

    Registreeri ennast osalejaks ning võid võita 1x 20€ või 2x 5€ Apollo e-kinkekaardi!

    Osale nüüd