Parimad Retseptid logo

Peedikotletid (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Peedikotletid retsept

Need maitsvast punasest peedist valmistatud indiapärased peedikotletid on suurepärane lisand argitoidule! Vürtse saate lisada ja muuta oma äranägemise järgi. Need krõbedad peedikotletid viivad kindlasti keele alla!

Peedikotletid

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Küpsetusaeg: 13 minutes
Aeg kokku: 23 minutes
Portsionit: 6
Kalorid: 148kcal

Koostisosad 

  • 2 keskmise suurusega peeti
  • 3 väikest kartulit
  • 1 tl riivitud ingverit
  • ½ tl punast tšillipipart
  • ¼ tl India mango pulbrit
  • ½ tl chat masala pulbrit
  • ½ tl köömne pulbrit
  • ½ tl koriandri pulbrit
  • maitse järgi soola
  • 4 spl õli
  • 60 g riivsaia
  • 3 spl maisitärklist

Valmistamine

  1. Riivige peet suurde kaussi (NB! kasutada võib nii keedetud kui ka toorest peeti). Eemaldage peedist liigne vesi ja asetage hetkeks kausiga kõrvale.
  2. Lisage juurde riivitud või purustatud kartul, ingver ja kõik vürtsid.
  3. Lisage sool ja segage segu ühtlaseks tainaks. Kui segu tundub vedel, lisage juurde veidi riivsaia.
  4. Valmistage eraldi maisitärklise segu, lisades sellele 60 ml vett. Asetage see kõrvale.
  5. Vormige varem valmistatud tainast sobiva suurusega ümarad pallid ning pigistage käte vahel kotletiks.
  6. Kastke kotletid maisitärklise segusse ning katke eraldi anumal riivsaiaga.
  7. Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel ning praadige kotlette mõlemalt poolt, kuni need muutuvad ilusalt kuldpruuniks.

Toitumisalane teave

Portsioni suurus: 2gKalorid: 148kcalSüsivesikud: 16gValgud: 2gRasvad: 15gKüllastunud rasvhapped: 1gSool: 104mgPotassium: 39mgKiudained: 1gSugar: 1g

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Soolased toidud

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Portsioni suurus
     
    2 g
    ㅤ
    Kalorid
    148
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    15
    g
    23
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    1
    g
    6
    %
    Sool
     
    104
    mg
    5
    %
    Potassium
     
    39
    mg
    1
    %
    Süsivesikud
     
    16
    g
    5
    %
    Kiudained
     
    1
    g
    4
    %
    Sugar
     
    1
    g
    1
    %
    Valgud
     
    2
    g
    4
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.