Kapsakotletid (retsept)

Viimati uuendatud: 03/12/2023
Hinnangud puuduvad

Kapsakotletid retsept

Kui otsite praetud kapsaga retsepte, siis see lihtne kapsakotlettide retsept võib olla see õige! See sisaldab värskeid köögivilju, nagu hakitud kapsas, sibul ja porgand, mis on muna ja jahu abil praetud mõnusateks kuldpruunideks kotlettideks.

Nautige neid maitsestatud krõbedaid kapsakotlette lisandina või eelroana ükskõik mis ajal! Need kotletid meeldivad ka lastele! Nautige neid nii soojalt kui ka külmalt.

See tervislik kapsakotleti retsept on kergesti teie oma soovide järgi kohendatav ning koostisosad saate kokku segada vaid 5 minutiga, kui teil on juba olemas veidi riivitud kapsast.

Kui soovite näiteks teha neid kotlette munavabaks, siis võite kasutada alternatiivina ka näiteks linaseemne ja vee segu (1 spl jahvatatud linaseemneid + 3 spl vett), mis samuti aitab koos jahuga teha kotleti ühtlaseks massiks nii, et see praadimisel ei laguneks.

Veel üks nipp on see, et kindlasti näete praadimisel, et kausi põhja koguneb valge taigna vedelik. Ärge seda kindlasti ära valage, vaid segage uuesti tainas läbi, sest see on see, mis hoiab kotletti koos nii, et see praadimisel ei laguneks.

Kapsakotletid

Maitsvad, kuldsed ja krõbedad kapsakotletid on tervislik alternatiiv lihast kotlettidele, mida on hea nautida nii soojalt kui ka külmalt.
Hinnangud puuduvad
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 15 minutes
Küpsetusaeg: 45 minutes
Aeg kokku: 1 hour
Portsionit: 17 kotletti
Kalorid: 61kcal

Koostisosad 

Tainas

  • 500 g riivitud kapsast
  • 2 keskmist riivitud porgandit
  • 1 sibul
  • 3 suurt muna
  • 4 spl jahu
  • 2 hakitud küüslauguküünt

Maitseained

  • 1 tl soola
  • ½ tl musta pipart
  • ½ tl paprikapulbrit
  • ½ tl koriandrit
  • 4 spl õli praadimiseks

Valmistamine

  1. Riivige kapsas õhukesteks ribadeks. Viilutage sibul õhukesteks viiludeks.
  2. Riivige porgandid ja hakkige küüslauguküüned.
  3. Segage suures kausis kokku kõik taina koostisosad, kuni saate ühtlase segu.
  4. Kuumutage pannil õli. Vormige käega taignast pall ning asetage kuumale pannile. Vajutage pallile peale, et tekiks ühtlane kotlett. Praadige mõlemalt poolt 3 minutit, kuni kotletid on küpsed ja kuldpruunid. Korrake protseduuri kogu tainaga.

Toitumisalane teave

Kalorid: 61kcalSüsivesikud: 5gValgud: 2gRasvad: 4gKüllastunud rasvhapped: 1gKolesterool: 29mgSool: 158mgPotassium: 99mgKiudained: 1gSugar: 2gA-Vitamiin: 1303IUC-Vitamiin: 12mgKaltsium: 22mgRaud: 0.4mgMagneesium: 7mg

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Soolased toidud

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    61
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    4
    g
    6
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    1
    g
    6
    %
    Kolesterool
     
    29
    mg
    10
    %
    Sool
     
    158
    mg
    7
    %
    Potassium
     
    99
    mg
    3
    %
    Süsivesikud
     
    5
    g
    2
    %
    Kiudained
     
    1
    g
    4
    %
    Sugar
     
    2
    g
    2
    %
    Valgud
     
    2
    g
    4
    %
    A-Vitamiin
     
    1303
    IU
    26
    %
    C-Vitamiin
     
    12
    mg
    15
    %
    Kaltsium
     
    22
    mg
    2
    %
    Raud
     
    0.4
    mg
    2
    %
    Magneesium
     
    7
    mg
    2
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.