Kikerherned on tänapäeval muutunud aina populaarsemaks ning nüüd on siin ka suurepärane viis neid süüa isuäratava snäkida. See retsept on imelihtne ja lollikindel viis saada maitsev ja tervislik vahepala.
Need röstitud kikerherned sobivad niisama snäkiks kui ka suurepäraselt erinevatesse roogadesse ja salatitesse, et lisada juurde seda tervislikku taimset valku ja kuidaineid. Kikerherned, veidi oliiviõli ja vürtse on ainus, mida vajate selle maitsva roa tegemiseks. Mida rohkem te kikerherneid enne röstimist kuivatate, seda mõnusamad ja krõbedamad need tulevad.
Säilitada võib neid toatemperatuuril õhukindlas konteineris kuni 5 päeva, aga võite ka julgelt külmutada, mis eeldab, et pärast sulatamist need uuesti ahjus kergelt ära röstite.
Röstitud kikerherned
Parim ja lihtsaim viis kikerherneste röstimiseks. Lisage neid mõnusalt maitsekaid ja krõbedaid kikerherneid roogade ja salatite juurde või sööge lihtsalt vahepalana.
Loputage ja nõrutage kikerherned. Asetage need paberrätikule ning patsutage paberiga kuivaks. Laske neil paberrätikul kuivada, kuni need ei ole enam märjad.
Segage väikses kausis kokku kõik maitseained.
Asetage kuivatatud kikerherned küpsetuspaberile. Küpsetage ahjus 15 minutit ilma õli ja maitseaineteta.
Võtke kikerherned ahjust ja niristage peale 1 spl oliiviõli ning segage läbi. Seejärel lisage juurde maitseained ning segage läbi, et kõik oleks ühtlaselt kaetud.
Küpsetage ahjus 10 minutit. Seejärel segage kikerherneid ning küpsetage veel 5-10 minutit, kuni need on piisavalt krõbedad. Maksimum krõbeduse saavutamiseks lülitage ahi välja ning jätke kikerherned veidi irvakil uksega ahju seisma.
* Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.
Küpsiste nõusoleku haldamine
Parima kasutuskogemuse pakkumiseks kasutame selliseid tehnoloogiaid nagu küpsised, et salvestada ja/või pääseda ligi seadme andmetele. Nende tehnoloogiatega nõustumine võimaldab meil töödelda selliseid andmeid nagu sirvimiskäitumine või unikaalsed ID-d sellel saidil. Nõusoleku andmata jätmine või selle tühistamine võib mõjutada teatud funktsioone negatiivselt.
Funktsionaalne
Always active
Tehniline salvestamine või juurdepääs on rangelt vajalik seaduslikul eesmärgil, et võimaldada konkreetse teenuse kasutamist, mida tellija või kasutaja on selgesõnaliselt taotlenud, või ainuüksi elektroonilise sidevõrgu kaudu toimuva side edastamiseks.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistika
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Tehniline salvestamine või juurdepääs, mida kasutatakse ainult anonüümsetel statistilistel eesmärkidel. Ilma kohtukutse, internetiteenuse pakkuja vabatahtliku nõusoleku või kolmanda isiku täiendavate andmeteta ei saa ainuüksi sel eesmärgil salvestatud või välja otsitud teavet tavaliselt kasutada teie tuvastamiseks.
Turundus
Tehniline salvestamine või juurdepääs on vajalik selleks, et luua kasutaja profiilid reklaami saatmiseks või jälgida kasutajat veebilehel või mitmel veebilehel sarnastel turunduslikel eesmärkidel.
