Parimad Retseptid logo

Magus kõrvitsapirukas (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Magus kõrvitsapirukas retsept

Seda maitsvat magusat klassikalist kõrvitsapirukat on lihtne valmistada. Kasutage seda lollikindlat retsepti pühade ajal või mis tahes mitteametlikul koosviibimisel sõprade või perega.

Magus kõrvitsapirukas

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 20 minutes
Küpsetusaeg: 40 minutes
Aeg kokku: 1 hour
Portsionit: 8
Kalorid: 363kcal

Koostisosad 

Põhi

  • 100 g võid
  • 2 spl suhkrut
  • ½ tl soola
  • 180 g nisujahu
  • 3 spl külma vett

Täidis

  • 500 g keedetud, püreestatud kõrvitsat või purgi kõrvitsapüreed
  • 350 ml magustamata kondenspiima
  • 2 suurt muna (klopitud)
  • 160 g pruuni suhkrut
  • ½ tl jahvatatud kaneeli
  • ½ tl jahvatatud ingverit
  • ½ tl jahvatatud muskaatpähklit
  • ½ tl soola

Valmistamine

  1. Kuumutage ahi 200 kraadini.
  2. Põhja valmistamiseks näppige sõrmedega või, jahu, suhkur ja sool. Lisage külm vesi ning sõtkuge kuni tainas on ühtlane.
  3. Asetage tainas kaetuna vähemalt pooleks tunniks külma. Seejärel rullige tainas ning laotage 22 cm pirukavormi põhja ja külgedele.
  4. Täidise valmistamiseks segage suures kausis elektrimiksriga kõrvitsapüree, kondenspiim, pruun suhkur, munad, kaneel, ingver, muskaatpähkel ja sool.
  5. Kallake segu põhjale ning küpsetage eelkuumutatud ahjus 40-60 minutit või kuni täidise keskele pistetud tikk jääb puhtaks. Vajaduse korral katke servad fooliumiga, et vältida äärte kõrbemist küpsemise ajal.
  6. Enne serveerimist eemaldage pirukas ahjust ning laske sellel toatemperatuurini jahtuda.

Toitumisalane teave

Kalorid: 363kcalSüsivesikud: 44gValgud: 7gRasvad: 18gKüllastunud rasvhapped: 6gKolesterool: 60mgSool: 365mgKiudained: 1gSugar: 26g

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Magusad pirukad ja küpsetised

    Lisa kommentaar

    Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    ㅤ
    Kalorid
    363
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    18
    g
    28
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    6
    g
    38
    %
    Kolesterool
     
    60
    mg
    20
    %
    Sool
     
    365
    mg
    16
    %
    Süsivesikud
     
    44
    g
    15
    %
    Kiudained
     
    1
    g
    4
    %
    Sugar
     
    26
    g
    29
    %
    Valgud
     
    7
    g
    14
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.