Parimad Retseptid logo

Kodune majonees (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Hüppa retsepti juurde Prindi retsept
Kodune majonees retsept

Kas olete kunagi tahtnud kodus ise majoneesi valmistada, kuid kartnud, et see on liiga keeruline? Selle retsepti abil on majoneesi valmistamine imelihtne ning pärast selle maitsmist ei osta te majoneesi enam kunagi poest!

Kodune majonees

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 10 minutes
Aeg kokku: 10 minutes
Portsionit: 32
Kalorid: 129kcal

Koostisosad 

  • 2 muna (toatemperatuuril)
  • 240 ml ekstra-neitsioliiviõli
  • 240 ml rapsiõli
  • 1 spl sidrunimahla
  • 1 spl valgeveiniäädikat
  • ½ tl kuiva sinepit
  • ¼ tl soola

Valmistamine

  1. Lisage suurde purki munad, oliiviõli, rapsiõli, sidrunimahl, valgeveiniäädikas, kuiv sinep ja sool.
  2. Mikserdage saumiksriga põhja lähedal suurel kiirusel umbes 20 sekundit kuni kõik koostisained on segunenud.
  3. Seejärel blenderdage majoneesi veel umbes minut aega liigutades saumiksrit üles-alla.
  4. Katke purk kaanega ja säilitage majoneesi külmkapis kuni kaks nädalat.

Toitumisalane teave

Kalorid: 129kcalRasvad: 14gKüllastunud rasvhapped: 2gKolesterool: 10mgSool: 22mg

Teie isiklikud märkmed

Oma isiklike märkmete lisamiseks klõpsake siin
Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Kastmed

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

Maksimaalne faili üleslaadimise suurus: 10 MB. Saate üles laadida: pilt, video. Pane failid siia

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    ㅤ
    Kalorid
    129
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    14
    g
    22
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    2
    g
    13
    %
    Kolesterool
     
    10
    mg
    3
    %
    Sool
     
    22
    mg
    1
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.

    Jõulune Loosimäng

    Registreeri ennast osalejaks ning võid võita 1x 20€ või 2x 5€ Apollo e-kinkekaardi!

    Osale nüüd