Focaccia
See omatehtud Focaccia leib on suurepärane alternatiiv küüslauguleivale. Palju ürte ja palju maitset!
35 min
Laadin...
Laadin...
See omatehtud Focaccia leib on suurepärane alternatiiv küüslauguleivale. Palju ürte ja palju maitset!
Ettevalmistuse aeg
20 min
Küpsetamise aeg
15 min
Segage suures kausis jahu, pärm, sool, suhkur, küüslaugupulber, pune, tüümian, basiilik ja must pipar. Lisage vesi ja taimeõli ning segage, kuni tainas on ühtlane.
Valage tainas kergelt jahuga ülepuistatud pinnale ning sõtkuge, kuni see on sile ja elastne.
Õlitage suur kauss kergelt, asetage tainas kaussi ja pöörake seda nii palju, et tainas oleks õliga kaetud. Katke kauss niiske lapiga ja laske sel soojas kohas 20 minutit kerkida.
Kuumutage ahi 230 kraadini. Asetage küpsetuspaber küpsetusplaadile ning valage peale tainas.
Vormige tainas 2 cm paksuseks ristkülikuks, pintseldage pealt oliiviõliga ning puistake peale mozzarella ja parmesani juustu.
Küpsetage eelkuumutatud ahjus umbes 15 minutit kuni kuldpruuniks. Lõigake 12 tükiks ja serveerige soojalt.
See seemnesepik on maitsev ja tervislik alternatiiv traditsioonilisele saiale, mis on täis lina- ja päevalilleseemnete toitaineid ja kasulikke omadusi. Seda on ka lihtne valmistada ja seda saab kohandada vastavalt teie maitse-eelistustele. Olenemata sellest, kas soovite valmistada maitsvaid võileibu või soovite lihtsalt tervislikumat varianti röstsaia jaoks, see retsept saab kindlasti teie uueks lemmikuks!
Nautige värskelt küpsetatud Brioche kohevat ja õhulist tekstuuri. See klassikaline Prantsuse sai on oma rikkaliku ja luksusliku tekstuuri ning kergelt magusa maitsega populaarne kõigi seas. Oma pehme sisu ja kuldse koorega sobib Brioche ideaalselt nii võileibade valmistamiseks kui ka magustoiduks! See retsept on lihtne, mistõttu saab selle saia valmistamisega hakkama igaüks!
See maalähedane ja tervislik odrakarask on valmistatud sajaprotsendilisest odrajahust, mis annab sellele erilise maitse. Tekstuur on sarnane maisileivale. See lõikub kergesti ja sellest saab suurepärase röstsaia.