Parimad Retseptid logo

Piparkoogid (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Piparkoogid retsept

Pühade ajal on piparkoogid kodulaual hädavajalikud ning need vürtsitatud piparkoogid ei lase sind oma rõõmsameelse maitsega alt vedada! Selle retsepti järgi on piparkookide valmistamine lihtne ja kiire. Vastavalt oma eelistustele võite piparkoogi kujude lõikamiseks kasutada endale meelepäraseid piparoogivorme.

Piparkoogid

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 30 minutes
Küpsetusaeg: 10 minutes
Aeg kokku: 40 minutes
Portsionit: 30
Kalorid: 88kcal

Koostisosad 

  • 110 g margariini (toasooja)
  • 100 g valget suhkrut
  • 1 suur munakollane
  • 120 ml Dan Sukker heledat suhkrusiirupit
  • 240 g sõelutud nisujahu
  • ½ tl soola
  • ½ tl küpsetuspulbrit
  • ½ tl küpsetussoodat
  • ½ tl jahvatatud kaneeli
  • ½ tl jahvatatud nelki
  • ½ tl jahvatatud ingverit
  • ½ tl jahvatatud muskaatpähklit

Valmistamine

  1. Vahustage suures kausis margariin ja suhkur elektrimiksriga kohevaks. Lisage munakollane ja suhkrusiirup. Mikserdage.
  2. Segage eraldi kausis omavahel sõelutud jahu, sool, küpsetuspulber, sooda, kaneel, nelk, ingver ja muskaatpähkel. Valage järk-järgult margariinisegule samal ajal segades.
  3. Sõtkuge tainas kätega ühtlaseks ning moodustage tainapall. Katke tainas kilega ning laske sellel 1 kuni 3 tundi või võimaluse korral üleöö külmas seista.
  4. Kuumutage ahi 175 kraadini.
  5. Asetage tainapall kergelt jahuga ülepuistatud lauale ning rullige õhukeseks (ca 0,5 cm). Lõigake piparoogivorme kasutades endale meeldivad kujundid ning tõstke need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile jättes kujundite vahele ruumi kerkimiseks.
  6. Koguge järelejäänud tainas kokku, vormige see uueks palliks ning korrake tegevust.
  7. Küpsetage piparkooke eelsoojendatud ahjus umbes 8-10 minutit ning seejärel tõstke need jahtuma.
  8. Kaunistage jahtunud piparkoogid soovi korral glasuuriga.

Toitumisalane teave

Kalorid: 88kcalSüsivesikud: 14gValgud: 1gRasvad: 3gKüllastunud rasvhapped: 1gKolesterool: 7mgSool: 103mgPotassium: 2mgSugar: 6g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Küpsised ja makroonid

Populaarsed retseptid: