Pehmed šokolaaditükkidega küpsised (retsept)

Pehmed šokolaaditükkidega küpsised retsept

Kui need šokolaaditükkidega küpsised lauale tõsta, kaovad need kui tina tuhka. Vaniljepudingu pulber on peamine komponent, mis eristab neid küpsiseid teistest. Antud retseptis kasutatakse vaniljepudingu pulbrit, kuid võite proovida ka šokolaadi (või mis tahes muud meelepärast) maitset.

RaskusasteKerge

PortsionKogused
Valmistamise aeg15 minutitKüpsetusaeg25 minutitAeg kokku40 minutit

Koostisained:


 270 g jahu
 1 tl küpsetuspulbrit
 225 g võid (toasooja)
 150 g pruuni suhkrut
 55 g valget suhkrut
 96 g vaniljepudingu pulbrit
 2 muna
 1 tl vaniljeekstrakti
 300 g šokolaaditükke
 100 g hakitud kreeka pähkleid (valikuline)

Valmistamine:


1

Kuumutage ahi 175 kraadile.

2

Segage keskmises kausis omavahel kokku jahu ja küpsetuspulber.

3

Mikserdage suures kausis või, pruun suhkur ja valge suhkur. Lisage juurde kiire vaniljepudingu pulber ning segage hästi läbi.

4

Lisage juurde vaniljeekstrakt ja munad ning mikserdage segu ühtlaseks.

5

Lisage võisegule juurde varem kokku segatud jahu ja küpsetuspulber.

6

Segage juurde šokolaaditükid ning soovi korral hakitud pähklid.

7

Asetage supilusikatäis tainast küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile jättes küpsiste vahele piisavalt ruumi.

8

Küpsetage ahjus ca 10-12 minutit, kuni küpsiste ääred on kuldpruunid.

koostisained

 270 g jahu
 1 tl küpsetuspulbrit
 225 g võid (toasooja)
 150 g pruuni suhkrut
 55 g valget suhkrut
 96 g vaniljepudingu pulbrit
 2 muna
 1 tl vaniljeekstrakti
 300 g šokolaaditükke
 100 g hakitud kreeka pähkleid (valikuline)

Juhised

1

Kuumutage ahi 175 kraadile.

2

Segage keskmises kausis omavahel kokku jahu ja küpsetuspulber.

3

Mikserdage suures kausis või, pruun suhkur ja valge suhkur. Lisage juurde kiire vaniljepudingu pulber ning segage hästi läbi.

4

Lisage juurde vaniljeekstrakt ja munad ning mikserdage segu ühtlaseks.

5

Lisage võisegule juurde varem kokku segatud jahu ja küpsetuspulber.

6

Segage juurde šokolaaditükid ning soovi korral hakitud pähklid.

7

Asetage supilusikatäis tainast küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile jättes küpsiste vahele piisavalt ruumi.

8

Küpsetage ahjus ca 10-12 minutit, kuni küpsiste ääred on kuldpruunid.

Pehmed šokolaaditükkidega küpsised