Makaronisalat ilma lihata (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Makaronisalat ilma lihata retsept

Otsite maitsvat ja värskendavat lisandit oma söögi kõrvale? See makaronisalat ilma lihata sobib selleks ideaalselt! Täiuslikult keedetud sarvekese makaronid, värsked ja krõmpsuvad köögiviljad ning maitseküllane koorene kaste muudavad selle salati ideaalseks lisandiks igale lauale. Meie makaronisalat avaldab kõigile muljet, olenemata sellest, kas seda serveeritakse pereürituseks, grillimiseks või lihtsalt kiireks lõunasöögiks. Nii et haarake oma põll ning valmistage salat, mis on nii lihtne kui ka maitsev!

Makaronisalat ilma lihata

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 30 minutes
Küpsetusaeg: 7 minutes
Aeg kokku: 37 minutes
Portsionit: 12
Kalorid: 373kcal

Koostisosad 

  • 950 ml vett (makaronide keetmiseks)
  • 1 spl meresoola (makaronide keetmiseks)
  • 450 g sarvekese makarone
  • 45 g punast paprikat
  • 50 g sellerit
  • 50 g punast sibulat
  • 35 g porgandit
  • 70 g hapukurki
  • 30 ml hapukurgimahla
  • 30 ml õunasiidriäädikat
  • 30 g mett
  • 15 g Dijoni sinepit
  • 5 g hakitud peterselli
  • 3 g hakitud murulauku
  • 3 g soola
  • ¼ tl küüslaugupulbrit
  • ¼ tl musta pipart
  • 80 g hapukoort
  • 355 g majoneesi

Valmistamine

  • Kuumutage suures potis vesi ja sool keemiseni. Lisage makaronid ja keetke umbes 6-7 minutit, kuni al dente.
  • Kurnake makaronid ja loputage neid külma veega umbes 1 minut, kuni need jahtuvad. Seejärel valage makaronid suurde kaussi.
  • Lisage juurde tükeldatud paprika, seller, sibul, porgand, hapukurk, hapukurgimahl, õunasiidriäädikas, mesi, sinep, petersell, murulauk, sool, küüslaugupulber ja must pipar. Segage segu korralikult ühtlaseks ja laske sel umbes 5 minutit seista.
  • Seejärel lisage hapukoor ja majonees ning maitske! Vajaduse korral lisage veel soola või pipart.
  • Katke salat kaane või toidukilega ja asetage kuni serveerimiseni külmikusse.

Toitumisalane teave

Kalorid: 373kcalSüsivesikud: 34gValgud: 6gRasvad: 24gKüllastunud rasvhapped: 4gKolesterool: 15mgSool: 1018mgKiudained: 2gSugar: 5g

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Salatid

Lisa kommentaar

Sinu e-postiaadressi ei avaldata. Nõutavad väljad on tähistatud *-ga

    Populaarsed retseptid:
    Toitumisalane teave
    Kalorid
    373
    % päevasest väärtusest *
    Rasvad
     
    24
    g
    37
    %
    Küllastunud rasvhapped
     
    4
    g
    25
    %
    Kolesterool
     
    15
    mg
    5
    %
    Sool
     
    1018
    mg
    44
    %
    Süsivesikud
     
    34
    g
    11
    %
    Kiudained
     
    2
    g
    8
    %
    Sugar
     
    5
    g
    6
    %
    Valgud
     
    6
    g
    12
    %
    * Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.