Parimad Retseptid logo

Caesari kaste ilma anšooviseta (retsept)

Viimati uuendatud: 10/08/2023
Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)

Caesari kaste ilma anšooviseta retsept

Caesari kaste on klassikaline kaste, mis on tuntud oma kreemja tekstuuri ja rikkalike maitsete poolest. Kastme koostisesse kuuluvad tavaliselt majonees, küüslauk, sinep, sidrunimahl, vürtsid ja parmesani juust. See lihtne Caesari kastme retsept on klassikalise Caesari maitsega, kuid ei sisalda traditsioonilisele kastmele omaseid anšooviseid. Retsepti originaalkogusest piisab umbes 6 salati jaoks. Kaste sobib suurepäraselt nii Caesari salati valmistamiseks, kuid seda võib kasutada ka teiste salatite, wrapide või isegi pitsade maitsestamiseks.

Caesari kaste ilma anšooviseta

Keskmine hinnang: 5 (1 hääl)
Prindi Pin Kommenteeri
Ettevalmistuse aeg: 5 minutes
Aeg kokku: 5 minutes
Portsionit: 6
Kalorid: 146kcal

Koostisosad 

  • 115 g majoneesi
  • 1 küüslauguküüs
  • 2 tl sidrunimahla
  • 1 tl Dijoni sinepit
  • ½ tl Worcestershire'i kastet
  • 1 näputäis peensoola
  • 30 g peeneks riivitud parmesani juustu
  • 1 spl vett
  • maitse järgi värskelt jahvatatud musta pipart

Valmistamine

  1. Segage kausis majonees, pressitud küüslauk, sidrunimahl, Dijoni sinep, Worcestershire'i kaste ja sool ühtlaseks.
  2. Lisage riivitud parmesan ja vesi ning maitsestage rohkelt värskelt jahvatatud musta piparaga. Segage läbi.
  3. NB! Kui soovite rohkem vürtsikat kastet, lisage rohkem Worcestershire'i kastet.
  4. Serveerige kohe või säilitage külmkapis kaetuna kuni 5 päeva.

Toitumisalane teave

Kalorid: 146kcalSüsivesikud: 1gValgud: 2gRasvad: 15gKüllastunud rasvhapped: 3gKolesterool: 11mgSool: 267mg

Teie isiklikud märkmed

Proovisite seda retsepti?Märkige @Parimad_Retseptid või lisage tag #parimadretseptid!

Veel retsepte kategoorias - Kastmed

Populaarsed retseptid: