Venemaal ja Ida-Euroopas populaarne seljanka supp on maitsev ja vägagi toekas söök. Koostisosadeks on soolatud liha, köögiviljad, hapukurgid, rohelised Gordali oliivid ja maitsev veiselihapuljong.
Lisage peekon keskmisel kuumusel suurde supipotti. Küpsetage peekonit, kuni see hakkab krõbedaks muutuma ja enamik rasva on sulanud.
Kui peekon on küps ja liha pruunistunud, lisage keeduvorst ja salaami ning pruunistage veel mõned minutid. Seejärel võtke liha kastrulist lusikaga välja jättes rasv poti põhja.
Lisage potti sibul ja küpsetage seda umbes 5 minutit või kuni see on pehme. Lisage juurde seller ja porgand ning hautage umbes 3 minutit või kuni need hakkavad pehmenema.
Lisage köögiviljadele tomatipasta ning hautage kolm minutit. Maitsestage paprika ja vürtsidega.
Kallake potti ka varem kõrvale tõstetud liha, hapukurgimahl, veiselihalihapuljong, Gordali oliivid, hapukurk ja loorberilehed. Laske supil keema tõusta ning keetke kümme minutit madalal kuumusel. Proovige suppi ja lisage vajadusel soola. Eemaldage loorberilehed.
Serveerige suppi täiendavate Gordali oliivide, värske tilli, hapukoore ning sidruniviiluga.
* Protsendiline päevane väärtus põhineb 2000 kcal energiakulul. Teie igapäevane väärtus võib olla kõrgem või madalam sõltuvalt teie päevasest kalorite vajadusest.
Küpsiste nõusoleku haldamine
Parima kasutuskogemuse pakkumiseks kasutame selliseid tehnoloogiaid nagu küpsised, et salvestada ja/või pääseda ligi seadme andmetele. Nende tehnoloogiatega nõustumine võimaldab meil töödelda selliseid andmeid nagu sirvimiskäitumine või unikaalsed ID-d sellel saidil. Nõusoleku andmata jätmine või selle tühistamine võib mõjutada teatud funktsioone negatiivselt.
Funktsionaalne
Always active
Tehniline salvestamine või juurdepääs on rangelt vajalik seaduslikul eesmärgil, et võimaldada konkreetse teenuse kasutamist, mida tellija või kasutaja on selgesõnaliselt taotlenud, või ainuüksi elektroonilise sidevõrgu kaudu toimuva side edastamiseks.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistika
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes.Tehniline salvestamine või juurdepääs, mida kasutatakse ainult anonüümsetel statistilistel eesmärkidel. Ilma kohtukutse, internetiteenuse pakkuja vabatahtliku nõusoleku või kolmanda isiku täiendavate andmeteta ei saa ainuüksi sel eesmärgil salvestatud või välja otsitud teavet tavaliselt kasutada teie tuvastamiseks.
Turundus
Tehniline salvestamine või juurdepääs on vajalik selleks, et luua kasutaja profiilid reklaami saatmiseks või jälgida kasutajat veebilehel või mitmel veebilehel sarnastel turunduslikel eesmärkidel.
