Valmistamine
0/11 sammuKoorige krevetid. Astega pea ja koorik potti ning jätke sisu kõrvale.
Purustage küüslauk, tšilli ja sidrunhein ning pange potti.
Purustage kaffirlaimi lehed kätega ning lisage potti.
Lisage galangali juur, puljong ja vesi. Laske segul keema minna ning keetke 10 minutit.
Nõrutage puljong läbi sõela ning visake ära tahked tükid. Kuumutage puljongit uuesti madalal kuumusel.
Tükeldage köögiviljad. Lisage sibul ja seened ning keetke 3 minutit. Lisage tomat, keetke 1 minut.
Lisage krevetid, keetke 2 minutit.
Segage sisse suhkur ja kalakaste ning keetke veel 1 minut.
Lisage laimimahl ning maitsestage veel soovi järgi.
Serveerige värske tšilli ja koriandriga.
Lisage suhkruga supile koos ka Tai tšillipasta ja aurustatud piim. Maistestage eelmainitud viisil ning serveerige.
Sarnased retseptid
Brokolipüreesupp
Imelihtne ja kreemine brokolipüreesupp sobib ideaalselt grillvõileiva juurde või mõnusaks eelroaks. Kombineerige brokoli värske maitse koos sibula, selleri ja küüslauguga, et saada tõeline hõrgutis.
Minestrone supp
Kogege imepäraseid Itaalia maitseid selle klassikalise itaalia taimse supi retseptiga! See on värviline supp, mis sisaldab värskeid köögivilju, õrnu ube ja maitsvaid ürte. Kui otsite lihtsat lõunasööki või maitseküllast ja toitvat õhtusööki, siis Minestrone supp sobib selleks kindlasti!
Jaapani miso ramen supp kanaga
Olge valmis rüüpama kõige maitsvamat miso ramen suppi, mida elus proovinud olete! See südamlik ja lohutav roog on valmistatud rikkaliku maitsetest pakatava puljongi, õrnade nuudlite ja mahlaka kanaga. Miks mitte proovida midagi uut ja lisada oma õhtusöögirutiinile veidi vunki? Selles retseptis ei pea te kindlasti pettuma!