Laimi toorjuustukook
Imemaitsev küpsetamata laimi toorjuustukook, mida on imelihtne valmistada, kuid mis maitseb ülihästi! See kreemjas juustukook on täiuslik tasakaal magusa ja hapu vahel ning selle krõbe küpsisepõhi ja kreemjas laimitäidis panevad teie maitsemeeled laulma. Seda retsepti on lihtne järgida ja tulemuseks on juustukook, mis paneb teie külalised rohkem paluma!
Ettevalmistuse aeg
20 min
Valmistamine
0/4 sammuSegage kausis küpsisepuru ja sulatatud või ühtlaseks ning vajutage kindlalt 22 cm koogivormi põhja ja äärtesse.
Mikserdage suures kausis toorjuust elektrimikseriga kreemjaks. Lisage suhkur, laimimahl, laimikoor ja vaniljeekstrakt ning segage ühtlaseks.
Vahustage vahukoor eraldi kausis elektrimikseriga, kuni moodustuvad jäigad piigid. Kallake vahukoor ettevaatlikult toorjuustusegule. Segage ettevaatlikult läbi ning vajadusel lisage veel suhkrut.
Valage ettevalmistatud koogivormi, katke toidukilega ning asetage vähemalt 5-6 tunniks külmkappi. Lõigake tükkideks ja serveerige soovi korral sifoonvahukoorega.
Sarnased retseptid
Toorjuustukook
See toorjuustukook on kreemjas maiuspala, mis sobib ideaalselt nii külalistele serveerimiseks kui ka perele maiustamiseks. See on valmistatud murenevast krõbedast põhjast ning on kaetud magushapuka täidisega. Seda retsepti on lihtne järgida ja tulemuseks on juustukook, mis paneb teie maitsemeeled laulma!
Mango-toorjuustukook
See maitsev mango-toorjuustukook ei nõua ahjus küpsetamist ning piisab vaid mõnest tunnist külmikus! Kui te olete suur mango armastaja, peate seda kindlasti proovima! Kasutada võib nii värsket mangot kui ka poest ostetud püreed.
Tiramisu kook
Traditsiooniline tiramisu ei lähe kunagi moest välja, sest selle võrgutav kohvimaitse ja õrnalt magustatud ja kreemjas mascarpone kreem teevad selle suussulavalt maitsvaks. See küpsetamata tiramisu retsept avaldab muljet isegi kõige valivamatele sööjatele.