Laadin...

Jalus

Avastage maitsvate retseptide maailm! Meie veebilehelt leiate mitmekülgse valiku hõrgutavaid ja lihtsaid roogasid igale maitsele.

Instagram Facebook Email

Kategooriad

Joogid
Magustoidud
Soolased
Suupisted

Populaarsed

Liharoad
Koogid ja keeksid
Salatid
Smuutid

Teave

Privaatsuspoliitika
Kasutustingimused
Kontakt
Sitemap

Tehtud armastusega Eestis

Huevos Rancheros (retsept) | 45 min | Parimad Retseptid

Avaleht

Soolased pirukad ja küpsetised

Huevos Rancheros

Huevos Rancheros

Name: Huevos Rancheros
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portsjonit
Cuisine: Eesti
Ingredients: 2 keskmist küpset tomatit; 60 ml peeneks hakitud valget sibulat; 60 ml hakitud värsket koriandrit; 2 spl laimimahla; ¼ tl peeneteralist meresoola; 2 tl ekstra-neitsioliiviõli; 40 g sibulat (peeneks hakitud); ¼ tl peeneteralist meresoola; 1 tl jahvatatud vürtsköömneid; 425 g musti võid pintoube (loputatud ja nõrutatud (võid 255 g keedetud ube)); 60 ml vett; värskelt jahvatatud musta pipart (maitse järgi); ½ tl laimimahla; 340 g punast salsat (kas kodune võid purgist); 4 tl ekstra-neitsioliiviõli; 4 muna; 4 maisitortillat; 60 g riivitud Monterey Jack juustu (valikuline); värskelt jahvatatud musta pipart; purustatud Cotija võid feta juust; viilutatud avokaado; hakitud koriander; tšillikaste

Huevos Rancheros ehk “rantšomehe munad” on tõeline Mehhiko hommikusöögi klassika.

45 min

4 portsjonit

Keskmine

Ettevalmistuse aeg

25 min

Küpsetamise aeg

20 min