Hiina magushapu kaste

Name: Hiina magushapu kaste
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 portsjonit
Cuisine: Eesti
Ingredients: 2 hakitud küüslauguküünt; 1 tl hakitud ingverit; 1 tl rohelist sibulat; 2 spl õli; 4 spl ketsupit; 8 spl vett; 1/2 spl riisiäädikat (või sidrunimahla); 1 spl suhkrut; 1 spl heledat sojakastet; näpuotsatäis soola; 1 spl maisitärklist; 3 spl vett

Hiina magushapu kaste on tõenäoliselt kõige kuulsam Hiina kaste. Selle kastmega valmistatakse tohutult palju maitsvaid roogasid nagu näiteks magushapu kana, sealiha jne.

15 min

4 portsjonit

Lihtne

Ettevalmistuse aeg

5 min

Küpsetamise aeg

10 min

Jaga:

Avaldatud: 26. november 2025

Reklaam

Valmistamine

0/4 sammu

Kuumutage pannil õli. Lisage küüslauk, sibul ja ingver ning praadige 2 minutit.
Segage kokku ülejäänud kastmekoostisosad.
Segage kokku maisitärklis veega.
Lisage pannile segatud kaste ning laske kastmel keema minna. Lisage juurde tärklis. Segage, kuni saate ühtlase ja veidi paksu kastme.

Reklaam

Sarnased retseptid

Lihtne

10 min

Hiina magushapu kaste

Hiina magushapu kaste on tõenäoliselt kõige kuulsam Hiina kaste. Selle kastmega valmistatakse tohutult palju maitsvaid roogasid nagu näiteks magushapu kana, sealiha jne.

15 min

4 portsjonit

Lihtne

Ettevalmistuse aeg

5 min

Küpsetamise aeg

10 min

Jaga:

Avaldatud: 26. november 2025

Reklaam

Valmistamine

0/4 sammu

Kuumutage pannil õli. Lisage küüslauk, sibul ja ingver ning praadige 2 minutit.
Segage kokku ülejäänud kastmekoostisosad.
Segage kokku maisitärklis veega.
Lisage pannile segatud kaste ning laske kastmel keema minna. Lisage juurde tärklis. Segage, kuni saate ühtlase ja veidi paksu kastme.

Reklaam

Sarnased retseptid

Lihtne

10 min

Keefirimarinaad kolme moodi

Ketšupi retsept

Ranch kaste

5.0(1)

5 min

24 portsjonit