Laadin...

Jalus

Avastage maitsvate retseptide maailm! Meie veebilehelt leiate mitmekülgse valiku hõrgutavaid ja lihtsaid roogasid igale maitsele.

Instagram Facebook Email

Kategooriad

Joogid
Magustoidud
Soolased
Suupisted

Populaarsed

Liharoad
Koogid ja keeksid
Salatid
Smuutid

Teave

Privaatsuspoliitika
Kasutustingimused
Kontakt
Sitemap

Tehtud armastusega Eestis

Küpsetatud okra (retsept) | 25 min | Parimad Retseptid

Avaleht

Suupisted ja eelroad

Küpsetatud okra

Küpsetatud okra

Name: Küpsetatud okra
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 portsjonit
Cuisine: Eesti
Ingredients: 340 g värsket okrat; maitse järgi soola ja pipart; 2 suurt muna; 60 g jahu; 60 g kollast maisijahu; 75 g riivsaia; 1/4 tl paprikapulbrit; 1/4 tl cayenne'i pipart (soovi korral rohkem); õli praadimiseks

Need kuldpruuniks küpsetatud okrad on maitsekad ja mõnusalt krõmpsuva tekstuuriga! Võite neid niisama snäkiks lauale panna või serveerida näiteks koos praetud kalaga!

25 min

6 portsjonit

Lihtne

Ettevalmistuse aeg

10 min

Küpsetamise aeg

15 min

Jaga:

Reklaam

Koostisosad

Toitumisinfo

Eridieedid

SojavabaLaktoosivabaPähklivabaSuhkruvaba

Portsjonite arv:

Energiasisaldus

169 kcal

Valgud

15%

28g

Süsivesikud

69%

Rasvad

17%

Toitumisandmed on hinnangulised ja võivad erineda sõltuvalt kasutatud koostisosadest ja valmistusviisist.

Valmistamine

0/6 sammu

Tükeldage okrad umbes 1 cm tükkideks. Maitsestage soola ja pipraga.
Kloppige munad väikeses kausis lahti.
Eraldi kausis segage omavahel jahu, maisijahu, riivsai, paprikapulber ja cayenne'i pipar.
Kastke okrad kõigepealt jahusegusse, seejärel munasegusse ja viimasena uuesti jahusegusse. Asetage need küpsetusplaadile.
Kuumutage õli pannil keskmisel kuumusel. Praadige okraid, kuniks need on ühtlaselt kuldpruunid. Seejärel tõstke paberrätikule, et üleliigne õli eemaldada.
Serveerige soojalt.

Reklaam

Sarnased retseptid

Keskmine4.8Hinnang:(6)

Carpaccio

Carpaccio on itaaliapärane versioon tartarist. See on valmistatud toorest veiselihast ja maitsestatud sidrunimajoneesiga ning see on loodud Harry baaris Veneetsias, mis vaatamata nimele on tegelikult esmaklassiline restoran, mille avas 1931. aastal itaallane Giuseppe Cipriani. Selles versioonis kasutatakse majoneesi asemel palsamiäädika kastet ja see on imeliselt kerge ja lihtsasti valmiv suvine roog.

Avaldatud: 26. november 2025

45 min

2 tk

Lihtne4.8Hinnang:(5)

Lavashirullid singiga

Lavashirullid singiga on ideaalseks suupisteks pidulauale. Rullide valmistamine võtab väga vähe aega ja saate korraga serveerida märkimisväärse hulga suupisteid. Samuti võib neid maitse järgi kohandada lisades lavashirulli sisse endale meelepäraseid lisandeid. Kui teile ei meeldi petersell, võite selle asendada näiteks värske tilliga.

15 min

12 tk

Keskmine

mozzarella pulgad

Need kodused mozzarella pulgad on unistuste suupiste, mis pakub täiuslikku kontrasti kuldpruuni krõbeda väliskihi ja kuuma, veniva sisemuse vahel. Iga hammustus vabastab ürdise aroomi, kus kohtuvad aromaatne basiilik, pune ja küüslauk, moodustades klassikalise maitsebuketi. Panko paneering annab suupistetele erilise tekstuuri, mis püsib krõbedana tunduvalt kauem kui tavaline riivsai. See roog on ideaalne kaaslane igale peolauale või õhtusele filmiõhtule, pakkudes tõelist gurmee-elamust mugavas vormis. Serveerides neid soojalt koos vürtsika marinara kastmega, loote maitsekombinatsiooni, mis on ühtaegu lohutav ja sõltuvusttekitav. Juustu rikkalik ja mahe maitse tasakaalustab suurepäraselt paneeringus olevaid vürtse, muutes need pulgad populaarseks nii laste kui täiskasvanute seas. Valmistamisprotsess on nauditav ja rahuldust pakkuv, eriti kui näete esimest täiuslikku juustuvenitust. Need sobivad suurepäraselt ka külmikusse varuks tegemiseks, et ootamatute külaliste korral oleks alati võtta midagi erilist ja maitsvat.

88 min

15 tk