Karamellikaste
Kodune karamellikaste on nii lihtne, et pärast ühekordset proovimist, ei taha te enam kunagi poest ostetud karamellkastet! Vaid 5 koostisosaga karamellikastme retsept, mis valmib kiiresti ja lihtsalt. See kaste sobib ideaalselt nii dessertide kaunistamiseks, pannkookide peale kui ka lihtsalt otse lusikalt söömiseks! Soolase karamellikastme valmistamiseks lisage vaid teelusikatäis meresoola ning valmis ta ongi!
Ettevalmistuse aeg
2 min
Küpsetamise aeg
8 min
Valmistamine
0/4 sammuSegage kõik koostisosad väikeses/keskmise suurusega kastrulis ja keetke madalal kuumusel pidevalt segades 6-9 min, kuni kaste on paksenenud ja ei ole enam vesine.
NB! Pidage meeles, et jahtudes muutub kaste veelgi paksemaks.
Serveerige soojalt, toatemperatuuril või jahutatult. NB! Hiljem võite seda uuesti üles soojendada, et see oleks paremini tilgutatav.
Säilitage õhukindlas purgis kuni 2 nädalat.
Sarnased retseptid
Keefirimarinaad kolme moodi
Nüüd saate valmistada oma grill-lihale kolme erinevat maitsvat keefirimarinaadi, mis annavad lihale erilise maitse. Proovige järgi nii maitsev karri, chipotle kui ka Kreeka stiilis keefirimarinaad.
Ketšupi retsept
Olge valmis lisama kõikidele oma lemmikroogadele värsket maitset selle omatehtud ketšupi retseptiga, mida on lihtne valmistada ja millele on võimatu vastu panna. Võimalused ketšupi kasutamiseks on lõputud, mistõttu on hea, kui teil on alati pudel omatehtud ketšupit käepärast. Unustage poest ostetud kraam ja proovige seda maitsvat kodust ketšupit! Enamik tomatikastmeid valmistatakse Roma- või ploomtomatitest, kuna nende niiskusesisaldus on madalam ja maitse on tugev. Võite eksperimenteerida käepäraste tomatitega, nii saab iga partii uue maitsega!
Ranch kaste
Täiuslikult vürtsikas ja kreemjas kodune Ranch kaste maitseb paremini kui ükskõik milline poest ostetud kaste.