Sealiha prantsuse moodi
Suurepärane ja maitsev sealihast valmistatud argiroog, mis on saanud inspiratsiooni prantsuse sibulasupist ning valmib vaid 30-40 minutiga.
40 min
Laadin...
Laadin...
Suurepärane ja maitsev sealihast valmistatud argiroog, mis on saanud inspiratsiooni prantsuse sibulasupist ning valmib vaid 30-40 minutiga.
Ettevalmistuse aeg
10 min
Küpsetamise aeg
30 min
Eelsoojendage ahi 200 kraadini. Kuumutage ahjukindlal pannil või ja oliiviõli. Lisage hakitud sibul ning praadige 3-5 minutit. Lisage 4 spl veiselihapuljongit ning kuumutage 12-15 minutit, pidevalt segades, kuni sibul on pehme ja pruun.
Maitsestage sealiha lõigud mõlemalt poolt soola, pipra, tüümiani ja küüslaugupulbriga.
Tõstke sibul pannilt kõrvale. Ärge pühkige panni puhtaks.
Lisage pannile vajadusel veidi oliiviõli ning praadige sealiha 3-4 minutit mõlemalt poolt. Asetage kõrvale.
Pange praetud sibul pannile tagasi ning lisage juurde jahu. Segage ning kuumutage 1 minut. Lisage ülejäänud veiselihapuljong ning kuumutage keemiseni. Maitsestage soola ja pipraga.
Asetage sealihatükid pannile puljongi sisse ning tõske lusikaga veidi puljongit peale. Katke juustuviilude ning riivjuustuga.
Lisage juurde värsket tüümiani ning küpsetage ahjus 8-10 minutit, kuni juust on sulanud.
Kana Chow Mein on Hiina köögi klassika, mis pakub sügavaid umami maitseid, krõmpsuvaid köögivilju ja täiuslikult praetud nuudleid. See retsept on loodud pakkuma autentset "takeout" kogemust otse teie koduköögis, kuid märksa tervislikumal ja värskemal moel. Roog on eriline tänu oma tasakaalustatud kastmele, mis ühendab austrikastme soolaka sügavuse, sojakastme umami, seesamiõli pähklise aroomi ja suhkru õrna magususe. Valmistamine toimub ühel pannil või vokkpannil, mis teeb sellest ideaalse lahenduse kiireks ja maitsvaks õhtusöögiks. Krõmpsuv kapsas, magus porgand ja küüslaugu aromaatne lõhn täiendavad ideaalselt mahlaseid kanaribasid ja kergelt krõbedaks praetud chow mein nuudleid. See roog sobib suurepäraselt argiõhtuteks, pakkudes kiirelt valmivat ja rahuldustpakkuvat sööki kogu perele. Serveerige seda kuumalt otse vokkpannilt ja nautige iga suutäit, mis on täis tekstuure ja maitseid.
Burrito veiselihaga on lihtne ja maitsev retsept, mis on täidetud maitseküllase veisehakkliha, riisi ja muude täidiste valikuga. Need burritod sobivad suurepäraselt igapäevaseks eineks ning neid saab ka sügavkülmikusse ette valmistada, kuna maitsevad sama hästi nii värskelt kui ka külmutatult ja seejärel uuesti üles soojendatult. Eriti maitsvaks muudab selle veiselihatäidise kodune Mehhiko maitseainesegu, mis on kindlasti palju parem poes müüdavatest maitseainesegudest.
Kana fajita on mehhikopärane lihtne ja maitseküllane roog, mida on ideaalne koos sooja tortillaga serveerida. Nautige neid mehhikopäraseid maitseid selle roaga, mis võtab alla 30 minuti.