Rabarberikissell
Rabarberikissell on suve alguses üks populaarsemaid retsepte eestlaste seas. Üks parimaid viise hapuka rabarberi kasutamiseks on valmistada see ahvatlev kissell, mis on täis värsket ja elavat rabarberi maitset. See magustoit rahuldab janu ja rikastab teie keha vitamiinidega. Samuti aitab magushapukas rabarberikissell rahustada seedetrakti ja parandada toitainete imendumist.
Ettevalmistuse aeg
10 min
Küpsetamise aeg
10 min
Valmistamine
0/5 sammuKuumutage vesi suures kastrulis keemiseni. Lisage kooritud ja hakitud rabarber ning keetke 4-5 minutit.
Vähendage kuumust keskmisele. Lisage suhkur ja segage, kuni suhkur lahustub.
Lahustage kartulitärklis 100 ml külma veega ning segage rabarberisegusse.
Kuumutage keemiseni, seejärel eemaldage tulelt ja tõstke kuni serveerimiseni kõrvale jahtuma.
Serveerige näiteks koos vahukoore, kohupiima või hapukoorega.
