Õhukesed pannkoogid ehk krepid
Teie ees on Prantsusmaa kuulsad õhukesed pannkoogid ehk krepid. Need õhukesed, õrnad pannkoogid sobivad nii magusa kui ka soolase lisandiga. Iga suutäis on maitsete sümfoonia ning nende kreppide õrn tekstuur lausa sulab suus. Olge valmis nautima prantsuse köögi elegantsust ja naudingut iga suutäiega tänu nendele hõrgutavatele kreppidele! Katke neid näiteks rikkaliku šokolaadikastmega või täitke värskete puuviljade ja vahukoorega.
Ettevalmistuse aeg
10 min
Küpsetamise aeg
25 min
Valmistamine
0/5 sammuLisage suurde kaussi jahu, munad, sool, vaniljeekstrakt, sulatatud või ja suhkur.
Kloppige vispli või elektrilise mikseri abil järk-järgult hulka piim, kuni moodustub ühtlane ja klompideta tainas.
Kuumutage kergelt võiga määritud krepppann keskmise/kõrge kuumuse juures.
Valage veidi tainast pannile ning kallutage panni igas suunas nii, et tainas võimalikult õhukeselt laiali laotada.
Küpsetage, kuni mõlemad pooled on kergelt pruunid - umbes 1-2 minutit kummalgilt poolt ja serveerige kuumalt oma lemmiktäidisega.
