Valmistamine
0/8 sammuVooderdage 20x20 cm koogivorm küpsetuspaberi või fooliumiga.
Sulatage või kausis keeva vee kohal, jälgides, et vesi ei puudutaks kaussi. Võtke tulelt ja vispeldage sisse kakaopulber, sool ja suhkur.
Vispeldage aeglaselt hulka ka muna. Asetage kauss tagasi keeva vee kohale ja kuumutage pidevalt segades, kuni segu hakkab paksenema.
Valage sisse küpsisepuru, kookoshelbed ja purustatud mandlid. Suruge ettevalmistatud vormi põhja ja jahutage.
Lisage toasoe või, tuhksuhkur, pudingipulber ja koor mikserisse. Vahustage suurel kiirusel,umbes 4 minutit, kuni see on kerge ja kohev.
Määrige jahutatud põhja peale ja siluge ühtlaseks. Asetage tagasi külmkappi jahtuma.
Sulatage tükeldatud šokolaad ja või vesivannil või mikrolaineahjus. Määrige võikreemile ja jahutage, kuni šokolaadikiht on täielikult tahenenud.
Kui Nanaimo ruudud on täielikult tahenenud, lõigake need terava ja kuuma noa abil ruutudeks ja serveerige. Ülejääke säilitage külmikus.
