Õunakook rosinate, mandlite ja keefiriga
See lihtne õunakook rosinate, mandlite ja keefiriga sobib ideaalselt pimedal või vihmasel ajal tee või kohvi kõrvale ja toob selle hea koduse tunde.
60 min
Laadin...
Laadin...
See lihtne õunakook rosinate, mandlite ja keefiriga sobib ideaalselt pimedal või vihmasel ajal tee või kohvi kõrvale ja toob selle hea koduse tunde.
Ettevalmistuse aeg
15 min
Küpsetamise aeg
45 min
Eelsoojendage ahi 180 kraadini.
Segage kausis kokku muna, keefir, oliiviõli ja rumm.
Segage teises kausis kokku jahu, maisitärklis, küpsetuspulber ja suhkur.
Valage kuivad koostisosad juurde vedelatele ning segage vaid nii palju, et jahu oleks ühtlaselt sisse segatud.
Koorige ja puhastage õunad. Viilutage õunad õhukesteks viiludeks ning lisage juurde koos rosinatega taignale. Segage ettevaatlikult läbi.
Valage tainas võiga määritud ümmargusse koogivormi (22cm) ning puistake ühtlaselt mandlid peale.
Küpsetage 45-50 minutit, kuni hambaork tuleb koogist puhtalt välja.
Laske koogil enne serveerimist 15 min jahtuda.
Magusate, lihtsate ja ülimaitsvate banaanipannkookide virnaga tõusete voodist õigel poolel. Te ei pea varakult üles tõusma, et saada täidlane hommikusöök, sest see hästi need hinnatud banaanipannkoogid valmivad kiiresti ja lihtsalt.
See lihtne rabarberikook koosneb vaid käputäiest koostisosadest, mis on teil tõenäoliselt kodus alati käepärast. Suurema vaevata valmib eriti pehme ja mahlane ning parajalt magushapukas kook, mis on täis rikkalikku rabarberimaitset. Serveerige seda näiteks koos vanillijäätise või vahukoorega.
See imeline mustsõstrakook on tõeline suve lõpu ja sügise alguse sümbol, pakkudes täiuslikku tasakaalu magusa vanillise biskviidi ja hapukate marjasahvatuste vahel. Koogi tekstuur on tänu hapukoore lisamisele erakordselt pehme, niiske ja õhuline, meenutades parimaid koduseid küpsetisi. Mustad sõstrad, mis on tuntud oma sügava ja intensiivse maitse poolest, muutuvad küpsedes pehmeks ja mahlaseks, värvides ümbritseva taina kaunilt lillakaks. Koogi krooniks on krõbe kiht mandlilaastudest ja jämedast Demerara suhkrust, mis lisab igale suutäiele meeldivat pähklisust ja tekstuuri. See küpsetis täidab köögi lummava aroomiga, kus segunevad soe või, magus vanill ja värskete marjade puuviljasus. Kook sobib suurepäraselt serveerimiseks nii soojalt kui ka jahedalt, olles ideaalne kaaslane pärastlõunase tee või kohvi kõrvale. Selle lihtsus ja samas elegantne välimus teevad sellest kindla lemmiku igal pidulaual või hubasel pereõhtul.