Kodune frikadellisupp
See imelihtne, maitsev, kodune frikadellisupp on valmistatud õrnade lihapallide ja rikkaliku, soolase puljongiga, mis rahuldab teie isu ning jätab teie kõhu toidetuks ja rahulolevaks. Proovige kindlasti järele!
40 min
Laadin...
Laadin...
See imelihtne, maitsev, kodune frikadellisupp on valmistatud õrnade lihapallide ja rikkaliku, soolase puljongiga, mis rahuldab teie isu ning jätab teie kõhu toidetuks ja rahulolevaks. Proovige kindlasti järele!
Ettevalmistuse aeg
10 min
Küpsetamise aeg
30 min
Töödelge köögikombainis sibul, küüslauk, petersell ja vesi ühtlaseks.
Lisage segu veise- ja seahakklihale koos soola ja pipraga ning segage kuni tainas on ühtlane.
Rullige tainast 25 väikest lihapalli ning asetage need kõrvale.
Kuumutage suures potis kanapuljong koos loorberilehega. Kui puljong on keema tõusnud, lisage lihapallid ja keetke veel umbes 10 minutit. (NB! Keemise ajal eemaldage lusikaga pidevalt supi pinnale kerkiv vaht, et puljong jääks puhtaks.)
Samal ajal kui lihapallid keevad, koorige ja tükeldage kartulid ja sibulad, koorige porgand ja riivige see suure auguga riiviga. Hakkige petersell.
Kui lihapallid on 10 minutit keenud, lisage kartulid ja jätkake keetmist.
Kuumutage pannil supilusikatäis oliiviõli ning praadige sibulat ja porgandit madalal kuumusel umbes 10 minutit. Seejärel lisage hakitud petersell ja hakitud küüslauk ning praadige veel umbes 1 minut, jälgides, et küüslauk ja petersell kõrbema ei läheks.
Lisage köögiviljad supi sisse ja keetke veel 5 minutit või kuni kartulid on täielikult läbi keenud. Maitsestage soola ja pipraga.
Imelihtne ja kreemine brokolipüreesupp sobib ideaalselt grillvõileiva juurde või mõnusaks eelroaks. Kombineerige brokoli värske maitse koos sibula, selleri ja küüslauguga, et saada tõeline hõrgutis.
Kogege imepäraseid Itaalia maitseid selle klassikalise itaalia taimse supi retseptiga! See on värviline supp, mis sisaldab värskeid köögivilju, õrnu ube ja maitsvaid ürte. Kui otsite lihtsat lõunasööki või maitseküllast ja toitvat õhtusööki, siis Minestrone supp sobib selleks kindlasti!
Olge valmis rüüpama kõige maitsvamat miso ramen suppi, mida elus proovinud olete! See südamlik ja lohutav roog on valmistatud rikkaliku maitsetest pakatava puljongi, õrnade nuudlite ja mahlaka kanaga. Miks mitte proovida midagi uut ja lisada oma õhtusöögirutiinile veidi vunki? Selles retseptis ei pea te kindlasti pettuma!